AB InBev est le 1er producteur mondial de bières. Le groupe produit et commercialise également des boissons sans alcool (boissons gazeuses, eaux en bouteille et thés glacés). Les produits sont commercialisés sous marques propres (Budweiser, Stella Artois, Beck's, Leffe, Hoegaarden, Bud Light, Skol, Brahma, Quilmes, Michelob, Harbin, Sedrin, Cass, etc.) et tierces (Premium Beer, Supra Beer, Bucanero, etc.). En outre, le groupe développe une activité de production sous licence de bières (Absolut Cut, Castlemaine, Murphy's, Kelt et Holsten, etc.) et de boissons sans alcool (Pepsi, 7UP, Lipton Ice Tea). Le CA par famille de produits se répartit comme suit :
- bières (89%) : 352,8 millions d'hectolitres vendus en 2011 ;
- boissons sans alcool (11%) : 46,6 millions d'hectolitres vendus.
La répartition géographique du CA est la suivante : Europe de l'Ouest (10,1%), Amérique du Nord (39,2%), Amérique latine (36,4%), Asie-Pacifique (5,9%), Europe centrale et de l'Est (4,5%) et autres (3,9%).