Amsterdam Commodities est spécialisé dans le négoce et la distribution de produits agricoles et de matières premières (fruits secs, épices, herbes aromatiques et noix de coco ; marque Catz) destinées à l'industrie alimentaire.
La répartition géographique du CA est la suivante : Pays Bas (12,8%), Europe (45,8%), Etats-Unis (25,5%) et autres (15,9%).