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Communiqué de presse Paris, le 5 novembre 2015


Marmiton lance le « Cooking Lab » et publie les résultats de ses enquêtes 2015


Marmiton et Womenology, le laboratoire de recherche marketing du groupe aufeminin, dévoilent pour la première fois les résultats de leurs enquêtes menées en 2015, dans le cadre du « Cooking Lab », en décryptant les usages et les pratiques alimentaires des Français.


Après une année passée à observer les comportements et les consommations médias de ses internautes, Marmiton, leader historique des médias cuisine en France, avec une audience globale de 11,8 millions de visiteurs uniques1, a souhaité partager, avec tous les acteurs du monde de la cuisine, une analyse des pratiques et tendances culinaires du moment.


Accompagner les marques dans le décryptage des pratiques alimentaires


Le « Cooking Lab » a pour ambition d'accompagner les marques d'un écosystème en mutation, en leur fournissant des clés opérationnelles pour répondre à des consommateurs de plus en plus exigeants en matière de transparence alimentaire, d'authenticité et d'engagement sociétal, mais toujours de plaisir.


Parmi les principaux résultats de ces enquêtes, 80% des individus interrogés attendent des marques davantage de transparence sur la composition des produits, et souhaitent consommer des aliments plus naturels et moins chimiques (87%). Les répondants déclarent également être très attentifs aux enjeux de « fraîcheur » (98%), de « saisonnalité » (85%) et de « provenance » (82%).


1 Médiamétrie / Médiamétrie NetRatings - Internet global 3 écrans - mai 2015 - Marmiton Brand

Le classement 2015 des marques préférées des internautes et des marques les plus culinaires


Parmi les autres résultats attendus, Marmiton et Womenology dévoilent le classement 2015 des 10 marques alimentaires préférées des internautes interrogés ainsi que des marques les plus culinaires.



Un écosystème en mutation

Enfin, les enquêtes menées dans le cadre du « Cooking Lab » font ressortir une prise de conscience par les internautes du rôle de plus en plus actif qu'ils ont à jouer dans l'écosystème de l'alimentation. Ils ne sont plus des consommateurs mais des

« consomm'acteurs », ayant leur mot à dire et souhaitant être entendus par les acteurs de cet écosystème.

Certains acteurs, peu identifiés auparavant, bénéficient désormais d'une notoriété et d'un rôle croissants. Parmi eux, les marques de la filière Bio et les circuits courts ont notamment intégré le quotidien d'un grand nombre d'internautes.


Contact presse :

Delphine GROLL

Directrice de la Communication delphine.groll@aufeminin.com Tel : 01 53 57 15 52


À propos de Marmiton

Marmiton est le premier site de cuisine en France avec 11,8 millions de visiteurs uniques en France2. Plus de

66 000 recettes proposées et commentées par les internautes rendent la cuisine accessible et conviviale. Marmiton a lancé en 2012 « La chaîne Marmiton » sur YouTube, qui rassemble 208 000 abonnés. Marmiton est également disponible en presse avec Marmiton Magazine, bimestriel depuis septembre 2012.


Marmiton appartient au groupe aufeminin, le n°1 des éditeurs de sites féminins, et présent dans 21 pays (France, Allemagne, Autriche, Royaume-Uni, Belgique, Espagne, Italie, Pologne, Suisse, Pays-Bas, Canada, Maroc, Tunisie, Algérie, États-Unis, Brésil, Mexique, Argentine, Colombie, Pérou, Chili) avec une audience de 57 millions de visiteurs par mois dans le monde sur le desktop, de 67 millions de visiteurs sur le mobile et de 16 millions de

visiteurs sur la tablette3.


2 Médiamétrie / Médiamétrie NetRatings - Internet global 3 écrans - mai 2015 - Marmiton Brand

3 Google Analytics, groupe aufeminin, sans déduplication, septembre 2015

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