Bongrain a affiché une croissance organique de 7,7% de son chiffre d'affaires au premier trimestre, à 1,104 milliard d'euro à la faveur de la croissance soutenue de ses ventes de produits laitiers non-fromagers. Celles-ci sont ressorties à 492,3 millions d'euros au terme de la période, en hausse de 14,8% à données comparables. Les produits fromagers ont, eux, progressé de 3,5% en valeur à 638,6 millions d'euros.
Sur l'ensemble de l'activité, le groupe de produits laitiers a enregistré une croissance publiée de 7,9% de son chiffre d'affaires trimestriel, les effets positifs de périmètre (+4,5%) dus aux acquisitions de Berthaut (avril 2013), Sobbeke (août 2013), Terra Lacta (octobre 2013) et Sodilac (décembre 2013) ayant plus que compensé les effets négatifs de change (-4,1%), attribuables au renforcement de l'euro face aux devises sud-américaines et au dollar américain.
Bongrain indique en outre avoir subi un effet de comparaison défavorable en Europe de l'Ouest dû au décalage de la fête de Pâques.
Bongrain n'a pas formulé d'objectifs chiffrés, mais indique que la hausse du prix du lait qui a pesé sur l'activité de début d'année devrait se lisser sur l'exercice.
Savencia est le 1er producteur mondial de spécialités fromagères. Le CA (avant éliminations intragroupe) par famille de produits se répartit comme suit :
- produits fromagers (56,6%) : marques Caprice des Dieux, Saint Albray, Le Rustique, Coeur de Lion, Saint Agur, Bresse Bleu, St-Morêt, Tartare, Carré Frais, RichesMonts, Chavroux, Saint-Loup, Géramont, Saint Albray, Fol Epi, etc. ;
- produits laitiers (43,4%) : produits laitiers industriels (beurres techniques et protéines laitières spécifiques destinés à l'industrie alimentaire, de la diététique et de la santé, aliments d'allaitement de bétail) et de grande consommation (laits, beurres modernes, crèmes de longue conservation, desserts au fromage, etc.).
La répartition géographique du CA est la suivante : France (30,6%), Europe (37,8%) et autres (31,6%).