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Carrefour vient d'ouvrir à Shanghai un tout nouveau format de magasin baptisé Carrefour Le Marché. Ce nouveau concept, un magasin de vie intelligent aux accents français, se concentre sur l'offre traiteur et les produits frais et d'importation, et introduit de nombreuses innovations digitales en collaboration avec Tencent. Ce magasin constitue également le magasin phare du paiement de retail intelligent we-chat de Tencent.
Les gens recherchent un centre de vie, où ils peuvent passer du temps dans un espace confortable, où ils peuvent consommer café, thé, crèmes glacées, plats savoureux, etc. Dans ce centre de vie, un magasin leur permet d'acheter des produits pour le quotidien ou la semaine, avec une grande facilité d'accès et une expérience de shopping agréable.
Que trouve-t-on dans le magasin ?
Avec une entrée au niveau des cosmétiques, le magasin propose de nouveaux produits, ainsi que des pôles d'innovation. De nombreuses références sont disponibles pour faciliter le choix. Des nouveautés et des vêtements sont proposés à différents endroits du magasin. Les marques « niche » plébiscitées y côtoient de « nouveaux produits » de nombreuses marques courantes, comme le thé au lait transparent importé du Japon.
La part de produits d'importation vendus dans le magasin atteint 20 %. A Le Marché, les produits alimentaires représentent plus de 80 % de la totalité des produits, et les produits alimentaires importés près de 20 %. Un espace est réservé aux produits alimentaires d'importation, clairement répartis par pays et régions, notamment France, Italie et nombreux autres pays européens, ainsi que plusieurs pays d'Asie comme le Japon et la Corée. Les produits d'importation sont disposés centralement sur la gondole la plus proche de l'allée principale, afin d'être plus visibles par les consommateurs. En outre, le raffinement de Le Marché se reflète dans les espaces consacrés aux produits de beauté et d'hygiène corporelle. Vous y trouverez un vaste éventail de produits d'importation, notamment de marques japonaises et sud-coréennes qui peuvent remplir des gondoles entières. L'étendue de la gamme de produits importés est due à la longue expérience de Carrefour en matière de chaîne d'approvisionnement mondial. De tels produits trouvent généralement un accueil favorable auprès des jeunes consommateurs, et contribuent à rajeunir l'image de Carrefour.
Autre priorité, les produits de marque propre viennent non seulement enrichir le choix, mais aussi garantir la qualité à des prix concurrentiels. Actuellement, les produits de marque propre de Carrefour Chine concernent principalement le secteur alimentaire. A Le Marché, ces produits vont des liquides et boissons alcoolisées aux biscuits au chocolat en passant par les confitures, le tout à des prix plus compétitifs que les produits d'importation. Ils sont présentés sur les gondoles de façon à la fois subtile et extrêmement visible, aux côtés d'autres articles courants, contribuant ainsi à une structure produits unique.
La seconde entrée, au niveau 2, vous permet de pénétrer facilement dans l'univers restauration parfaitement conçu à votre intention, où vous pouvez consommer sur place ou acheter des plats à emporter. Vous pouvez faire griller au barbecue les crustacés que vous venez d'acheter en magasin, pour les déguster dans notre superbe espace restaurant, ou vous rendre dans la zone de cuisine sur site, où des plats japonais, hongkongais et des grillades sont préparés sur demande. Si votre choix se porte sur d'autres expériences gustatives, il vous suffit de sortir pour vous rendre directement dans l'Avenue Restauration de Carrefour Le Marché. Dans un cadre superbe, elle réunit des cuisines du monde entier. Contrairement à un agencement traditionnel, au lieu d'être totalement séparée de l'hypermarché, l'avenue restauration donne directement sur l'intérieur du magasin Carrefour et constitue avec lui un vaste espace ouvert.
Grâce à un espace produits frais exceptionnel, vous pourrez facilement cuisiner chez vous des plats sains. En dehors du côté « nouveauté et vêtements », nous accordons une attention plus marquée à la santé dans le choix des produits alimentaires et les conseils qui les accompagnent. Tout un éventail de sodas et jus naturels, à faible teneur énergétiques, est venu s'ajouter à l'espace boissons. En outre, d'autres aliments bio, notamment les légumes et œufs bio frais, ont été introduits. Les produits Filière Qualité Carrefour sont une garantie de sécurité alimentaire, de saveur et de propriétés nutritionnelles des fruits et légumes soigneusement sélectionnés pour vous.
Pourquoi parlons-nous de « magasin intelligent » ?
Grâce à la collaboration avec Tencent, Carrefour a adopté un grand nombre d'innovations digitales pour proposer une expérience de retail intelligente à ses clients. Outre les agents de caisse, Carrefour Le Marché dispose de neuf caisses automatique sur les deux niveaux. Les instructions prodiguées par le personnel à chaque client garantissent une solution de caisse automatique efficace, grâce à une répartition spatiale du flux de consommateurs. De nombreux clients choisissent la caisse automatique, qui contribue à leur offrir une expérience d'achat améliorée.
Le paiement par reconnaissance spatiale et le scan and go vont également être introduits. Vous pourrez effectuer vos paiements par reconnaissance faciale. Une fois votre visage enregistré pour le paiement we-chat, vous n'aurez plus besoin de sortir votre portefeuille ou votre téléphone portable au moment de régler vos achats en magasin, il vous suffira de sourire à la caméra et le paiement sera effectué.
Qu'est-ce que le scan and go ? C'est très simple. Vous pouvez scanner directement, via le mini programme Carrefour dans we-chat, le code ou l'étiquette de prix de chacun des articles vendus en magasin, l'ajouter au panier électronique et choisir de régler en ligne, ce qui vous permet d'éviter le passage en caisse.
Le magasin Carrefour Le Marché a adopté un système d'étiquettes électroniques, où les prix sont fixés centralement par le système, évitant ainsi les informations de prix erronées dues à des étiquettes imprécises, déchirées ou mal placées.
Si vos nombreuses occupations ne vous laissent pas beaucoup de temps pour faire les courses, rassurez-vous, nous avons de nombreuses solutions à vous proposer. Vous pouvez passer une commande sur le magasin Carrefour en ligne, ou faire vos achats sur une plateforme O2O en cas un besoin immédiat, et vos achats seront livrés dans l'heure. Vous pouvez également opter pour le service gratuit de livraison à domicile dans un rayon de trois kilomètres pour tout achat en magasin au-dessus de 188 RMB.
La Sté Carrefour SA a publié ce contenu, le 25 mai 2018, et est seule responsable des informations qui y sont renfermées.
Les contenus ont été diffusés par Public non remaniés et non révisés, le25 mai 2018 10:07:07 UTC.
Document originalhttp://www.carrefour.com/fr/actualites/un-magasin-de-vie-intelligent-carrefour-le-marche?parent=1348
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