ELIOR : Fitch réaffirme sa note BB avec une perspective stable
Le 20 juillet 2017 à 08:30
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Fitch a maintenu sa note BB et sa perspective stable sur Elior. L'agence de notation salue un modèle résilient et une diversification géographique qui s'accroit. Pour Fitch, Elior bénéficie de contrats à long terme, des barrières à l'entrée élevées dans le secteur, d'une taille critique et d'une importante capacité à générer du cash. De plus, l'agence note qu'un déploiement réussi du plan de transformation et du programme d'acquisitions serait positif pour la vision d'Elior.
Elior Group figure parmi les leaders mondiaux de la restauration collective sous contrat. Le groupe assure la gestion de restaurants situés dans les entreprises et les administrations, les établissements d'enseignement, les établissements de soins et les maisons de retraite. Le CA par activité se répartit comme suit :
- gestion de restaurants (79,5%) ;
- prestations de services aux entreprises (20,2%) : prestations de services d'accueil, de propreté, de gardiennage, d'intérim et de recrutement, de télésurveillance, de services en milieux hostiles, etc. ;
- autres (0,3%).
La repartition géographique du CA est la suivante : France (48,6%), Europe (27,3%) et autres (24,1%).
ELIOR GROUP 
