Emmi : good day d'Emmi lauréat du Dairy Innovation Award
Le 19 juin 2014 à 17:19
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Dairy Innovation Awards 2013
Lucerne, le 21 juin 2013 - Les 19 et 20 juin a eu lieu à Lucerne le 7e congrès mondial de l'industrie du lait, dans le cadre duquel sont remis les Dairy Innovation Awards. Les produits de bien-être lancés par Emmi en Suisse à la mi-mai sous la marque good day ont remporté le 1er prix dans la catégorie "Meilleure nouvelle marque". Par ailleurs, le yogourt Emmi good day s'est qualifié pour la finale dans la catégorie "Meilleur nouveau yogourt".
Chaque année, des représentants de tous les grands fabricants de produits laitiers, sous-traitants et experts du secteur se réunissent à l'occasion d'un congrès international. L'édition 2013 de cette manifestation s'est tenue à Lucerne, pour deux jours consacrés au thème "Natural opportunity". Les 130 délégués de 24 pays qui y ont participé ont discuté des tendances mondiales, des innovations et des attentes des clients.
Depuis fort longtemps, ce congrès récompense également les meilleurs produits laitiers de l'année en question dans le cadre d'un concours portant sur 15 catégories. Cette année, la marque de bien-être good day lancée en mai a remporté deux succès: les yogourts Emmi good day ont atteint la finale dans la catégorie "Meilleur nouveau yogourt" et - ce qui nous réjouit au plus haut point - la marque Emmi good day a gagné le prix de la "meilleure nouvelle marque" devant tous les concurrents internationaux.
Robin Barraclough, responsable marketing d'Emmi, déclare à ce propos: "Nous avons consacré deux ans à développer une marque qui incarne parfaitement le bien-être. Nous sommes donc fiers qu'un jury d'experts internationaux ait récompensé cette innovation."
Emmi good day - aussi bon pour les papilles que pour la santé
Emmi good day, ce sont des produits laitiers particulièrement digestes car sans lactose, qui contiennent moins de matières graisses et de sucres.
Les premiers produits Emmi good day sont en vente dans le commerce de détail suisse depuis le mois de mai. La gamme comprend actuellement du lait pasteurisé et UHT (1 l), des Yogourt Drinks dans les variétés fraise, framboise et mangue (2,5 dl), ainsi que des yogourts dans les variétés fraise, mocca, aloe vera-mangue et céréales. D'autres produits laitiers du quotidien sont en cours de développement.
Contact
Sibylle Umiker, Head of Media Relations
T +41 41 227 28 40
media@emmi.ch
A propos du 7e congrès mondial de l'industrie du lait (Global Dairy Congress)
Le 7e congrès mondial de l'industrie du lait organisé par Zenith International a eu lieu les 19 et 20 juin à Lucerne. Au programme: une conférence sur le thème "Natural opportunity", une visite de l'entreprise Emmi et de la grotte Kaltbach, ainsi que le "Dairy Innovation Awards Gala Dinner".
Emmi AG est une société laitière et une société holding basée en Suisse. L'entreprise fabrique une gamme de produits laitiers et de crémerie, notamment du lait, du beurre, de la margarine, de la crème, des yaourts, du fromage, proposés sous la marque Caffe Latte, des quarks, des desserts et de la crème glacée. Elle propose également des produits alimentaires fonctionnels, tels que le yaourt à boire Benecol avec des esters de stanol pour aider à réduire le cholestérol, et Aktifit, un yaourt à boire probiotique. Elle exporte ses produits, qui se répartissent entre les segments du fromage et des produits frais, dans des pays du monde entier. En Suisse, la société se concentre sur le développement, la production et la commercialisation de produits laitiers et frais, ainsi que sur la production, la maturation et le commerce de fromages principalement suisses. En dehors de la Suisse, la société se concentre sur les concepts de marque sur les marchés européens et nord-américains. La société opère par le biais de filiales situées en Europe, aux États-Unis et au Canada, notamment Redwood Hill Farm & Creamery, Cypress Grove Chevre et Emmi Roth USA.
EMMI AG 
