Zurich (awp) - Emmi acquiert le fabricant de desserts Italian Fresh Foods (IFF). La société réalise un chiffre d'affaires de 20 mio EUR et 85% des ventes sont réalisées à l'étranger, principalement au Royaume-Uni et aux Pays-Bas. Le prix de la transaction ne sera pas dévoilé, a précisé Emmi mercredi.

Par cette acquisition, Emmi entend consolider sa position sur le marché des desserts italiens après le rachat de deux sociétés dans ce secteur que sont A-27 en 2012 et Rachelli en 2013. Italian Fresh Foods lui permettra d'approfondir son savoir-faire et de continuer à se développer sur un marché de niche attractif, précise le communiqué.

L'acquisition facilitera également l'accès aux marchés néerlandais, canadien et américains, dans lequel Emmi n'était quasiment pas présent jusqu'ici.

Italian Fresh Foods est une entreprise familiale dont le siège est à Lasnigo, Côme. La structure de production sera maintenue. La société continuera d'opérer sous son nom propre et sous la direction de son fondateur et dirigeant Flavio Pok.

La transaction doit encore recevoir l'aval de la commission de la concurrence compétente.

Vontobel estime que l'acquisition d'IFF permet à Emmi de renforcer sa position dans les spécialités de desserts italiennes et lui ouvre la porte des marchés nord-américain et hollandais sur un segment de niche. L'impact restera mineur sur les ventes, le chiffre d'affaires d'IFF représente seulement 0,7% des ventes du groupe, mais n'en est pas moins pertinente.

La Banque cantonale de Zurich rappelle que l'acquisition, bien que petite, est sensée et constitue la troisième sur ce marché de niche, ce qui améliore les perspectives de croissance du transformateur laitier. Les analystes estiment le prix d'acquisition entre 30 et 35 mio EUR.

Vers 9h40, Emmi prenait 0,55% à 637,50 CHF. Le SPI gagnait quant à lui 0,04% à 9072,25.

ol/fah