Amsterdam, Bruxelles, Lisbonne et Paris - 27 novembre 2014- Euronext annonce aujourd'hui le lancement, au printemps 2015, d'un nouveau complexe de dérivés sur produits laitiers. Cette gamme complète de contrats à terme et d'options couvrira les trois principaux produits laitiers négociés aujourd'hui en Europe et à l'international : le beurre, la poudre de lait écrémé et la poudre de lactosérum. Ce complexe permettra ainsi aux acteurs de l'industrie laitière européenne de couvrir leur exposition face aux risques de fluctuations de prix sur ce marché volatil, au moment-même où les quotas laitiers prendront fin sur le marché européen. Ce lancement sera soumis à la revue règlementaire appropriée par les régulateurs.

L'Europe est le numéro un mondial de la production laitière et le deuxième exportateur mondial de produits laitiers. Le 31 mars 2015 marquera la fin des quotas laitiers instaurés par la Politique Agricole Commune (PAC) de l'Union européenne et la libéralisation de la production, avec à la clé une potentielle augmentation de la volatilité dans l'industrie laitière européenne. Par ailleurs, la demande mondiale de lait est en augmentation tandis que les filières d'approvisionnement peuvent se révéler incertaines. Dans ce contexte, ce nouveau complexe permettra à l'industrie de mieux gérer ses risques sur un marché transparent, réglementé et liquide.

Michel Portier, Directeur général d'Agritel, cabinet de conseil en stratégies des marchés agricoles et agro-industriels a déclaré : « Il s'agit d'une initiative importante, au moment même où la filière laitière devra s'adapter à la fin des quotas. En effet, elle fournira au marché international un ensemble d'outils permettant de répondre à l'harmonisation des prix des produits laitiers en Europe. Nous sommes ravis d'avoir participé à ce projet conçu pour répondre aux besoins de l'industrie et soutenons pleinement Euronext dans cet effort. »

Olivier Raevel, Directeur des matières premières d'Euronext, a commenté : « Le lancement de ce complexe est une nouvelle illustration de notre approche innovante face à des problématiques économiques qui amènent nos clients à rechercher des solutions pour leurs besoins de couverture. En tant que principal opérateur de la zone euro, Euronext est parfaitement positionné pour répondre aux besoins de l'industrie laitière à ce tournant stratégique de son histoire, avec la fin des quotas laitiers européens. Nous proposons ainsi une solution complète sur les produits laitiers à la filière ».

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