Heinz est spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits alimentaires. Le CA par famille de produits se répartit comme suit :
- ketchup, condiments et sauces (43%) : ketchup, mayonnaise, vinaigre, sauce barbecue, sauce soja, sauce Worcestershire, coulis de tomates, etc. (marques Heinz, HP Sauce, Lea & Perrins, Jack Daniel's, etc.) ;
- snacks, plats préparés et surgelés (40%) : pommes de terre et entrées surgelées, pâtes, haricots cuits, soupes, etc. (marques Delimex, Ore-Ida, Bagel Bites, Nancy's, Smart One's, etc.) ;
- aliments pour enfants (11%) : céréales, biscuits, jus, etc. ;
- autres (6%).
Au 27/04/2011, le groupe dispose de 73 sites de production implantés essentiellement en Amérique du Nord (20), en Europe (21) et en Asie-Pacifique (25).
La répartition géographique du CA est la suivante : Etats-Unis (37,3%), Royaume Uni (14,1%) et autres (48,6%).