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MAÏS (CHICAGO CORN)

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Maïs : OGM : vraie solution ou faux débat ?

22/04/2008 | 12:45
Comme autant de témoignage des vives inquiétudes qui planent actuellement sur l’imminence d’un choc alimentaire, la flambée des prix des produits agricoles relance actuellement le débat ô combien controversé sur la culture des OGM de part et d’autre de la planète...
Car, pour faire face à l’explosion sans précédent des prix des produits alimentaires, certains gouvernements, producteurs ou autres industriels de l’agroalimentaire, qui rencontrent de plus en plus de difficulté à s’approvisionner à bon compte, sont désormais souvent amenés à sauter le pas... Ainsi pour la première fois, au Japon et en Corée du Sud, des industriels ont-ils commencé à importer du maïs OGM dans le cadre de la production de boissons gazeuses. En Chine, également, nombre d’agriculteurs se sont mis à développer une variété de riz plus résistante aux insectes et, même en Europe, où le débat sur la culture des OGM provoque depuis plusieurs années une véritable levée de boucliers – la France a ainsi interdit en début d’année la culture de maïs OGM... - l’on hésite plus désormais à envisager l’éventualité d’une arrivée progressive sur les marchés de certaines variétés OGM...

Mais, par delà la polémique et les récriminations qu’un tel débat suscite, a-t-on réellement le choix aujourd’hui ? Compte tenu de la réticence d’une bonne partie de l’opinion publique, force est de constater que la question est loin d’être réglée... mais à l’heure où l’explosion des prix des produits agricoles, céréales notamment, provoquent déjà de véritables scènes de panique dans les pays émergents, certains sont désormais tentés de croire que le développement de la culture de maïs, coton ou soja OGM – variétés plus résistantes aux maladies, moins voraces en eau et en fertilisants...- pourraient accroitre de manière substantielle les capacités de la production mondiale, tout en pesant mécaniquement sur les cours des matières premières agricoles...

Au final, s’il n’est pas certain que l’utilisation des OGM soit recommandable, il n’est toutefois pas à exclure que l’on en ait, en fin de compte, vraiment besoin... Car, en tout état de cause, tant que les freins au développement des OGM persisteront, ces derniers contribueront, selon toute logique, à la hausse en tendance des prix des céréales...

Les produits ABN AMRO
IsinMnémoTypeSous-jacent
FR00103714501162NCertificat Open-end QuantoMaïs
FR00103466191141NCertificat Open-endGraines de soja
FR00103465281138NCertificat Open-endCoton
FR00106065091377NCertificat Open-endRiz
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