Le titre du géant américain de la restauration rapide chute de 4,5% à 121,61 dollars à Wall Street mardi, de loin la plus forte baisse du Dow Jones qui cède 0,5% à ce stade.

A périmètre comparable, les ventes des restaurants américains ont augmenté de 1,8% au deuxième trimestre, loin de la hausse de 3,2% que les analystes attendaient en moyenne selon les relevés de Consensus Metrix.

Les Etats-Unis ont compté pour le tiers du chiffre d'affaires de McDonald's en 2015.

"Il ne fait aucun doute que le marché américain dans son ensemble a fait preuve de faiblesse sur la période, avec une moindre croissance des dépenses des consommateurs pour le fast food comme pour la restauration classique", a déclaré Neil Saunders, directeur général de la firme de recherche Conlumino.

Wendy's, l'un des concurrents de McDonald's, avait averti en mai sur ses ventes du deuxième trimestre en mettant en avant le printemps inhabituellement frais dans le nord-est des Etats-Unis.

Les ventes mondiales de McDo ont augmenté de 3,1% en données comparables sur la période, manquant là aussi le consensus qui était de +3,6%.

Le groupe a fait état d'un bénéfice net en baisse de 9,1% à 1,09 milliard de dollars (992 millions d'euros), soit 1,25 dollar par action. Hors éléments exceptionnels, le bénéfice par action ressort à 1,45 dollar par action, supérieur de sept cents au consensus établi par Thomson Reuters I/B/E/S.

Le chiffre d'affaires a diminué de 3,5% à 6,27 milliards, conforme au consensus.

A la clôture de lundi, l'action McDonald's affichait un recul de 8% depuis le début de l'année.

(Abhijith Ganapavaram à Bangalore, Véronique Tison pour le service français)

Valeurs citées dans l'article : McDonald's Corporation, Wendys Co