Nestlé S.A. / Nestlé inaugure un Centre R&D mondial pour le développement d'une nouvelle génération de biscuits est traité et transmis par Hugin AS. L''émetteur est uniquement responsable du contenu de ce communiqué de presse. Nestlé a inauguré aujourd?hui à Santiago de Chile un Centre R&D mondial dédié aux biscuits et aux snacks à base de céréales. Etaient présents à l?inauguration Álvaro Erazo, le Ministre de la Santé, Reinaldo Ruiz, le Ministre de l?Agriculture, Alberto Undurraga, le Maire de Maipú, ainsi que Paul Bulcke, Administrateur délégué de Nestlé S.A. Le nouveau Centre R&D de Santiago conduira au plan mondial la recherche et le développement de Nestlé en matière de biscuits et de snacks à base de céréales, se concentrant à la fois sur l?innovation et la rénovation des produits. Il réunira des spécialistes de divers domaines, comme la nutrition, l?ingénierie, le développement de produits et le contrôle qualité. A base notamment de céréales complètes, de fruits et de noix, les biscuits participent à une alimentation saine et équilibrée. La mise au point de nouvelles technologies au Centre R&D de Santiago permettra de réduire davantage la teneur en sucre et en graisses des biscuits, sans pour autant en altérer le goût ou la texture. Le Centre R&D Santiago élaborera également des biscuits avec ingrédients bioactifs pour l'amélioration de la santé digestive, ainsi que des produits fortifiés pour combler les carences en micronutriments des populations locales, adaptant ainsi les biscuits aux goûts et aux besoins de ces dernières. Lors de l?inauguration, Paul Bulcke, Administrateur délégué de Nestlé, a déclaré: «Les recherches menées par ce Centre permettront de créer des opportunités très intéressantes d?innovation dans une catégorie de produits importante. Ceci nous permettra d?offrir aux consommateurs d'Amérique latine et d'ailleurs un choix de biscuits délicieux, sains et plus nutritifs». Les activités croissantes et rentables de biscuits de Nestlé ont représenté CHF 1,4 milliard en 2008, 60% des ventes étant réalisées en Amérique latine. De manière générale, l?Amérique latine est une région majeure pour Nestlé, qui y est présente depuis plusieurs décennies et qui y a réalisé un chiffre d?affaires de CHF 15,5 milliards en 2008. Etablie au Chili depuis 76 ans, Nestlé y dispose aujourd?hui de sept sites de production dans diverses régions du pays. Du fait de son implantation sur le site industriel Nestlé de Maipú, qui compte plus de 1200 employés, le nouveau Centre de Santiago bénéficiera des synergies entre la R&D et la fabrication de biscuits. Le Centre collaborera étroitement avec les autres sites de R&D de Nestlé dans le monde entier, participera à des initiatives gouvernementales et établira des partenariats avec des universités comme la Ponificia Universidad Católica de Chile et l?Universidad de Chile. Le réseau de R&D international de Nestlé comprend 28 centres de recherche, développement et technologie, et emploie près de 5000 collaborateurs. La retransmission de l?inauguration du Centre est disponible en direct ou à la demande via internet sur www.nestle.com. Contacts: Médias Robin Tickle Tél.: +41 (0)21 924 22 00 Investisseurs Roddy Child-Villiers Tél.: +41 (0)21 924 36 22 [HUG#1370376] --- Fin de Message --- Nestlé S.A. Avenue Nestlé 55 Vevey null WKN: 887208;ISIN: CH0012056047;
NESTLE NOM. : Nestlé inaugure un Centre R&D mondial pour le développement d'une nouvelle génération de biscuits
Par La Rédaction