STEF a annoncé être en charge de la livraison des mets gastronomiques du célèbre chef français Paul Bocuse, 3 étoiles au Guide Michelin depuis 1965, à l'occasion du dîner de gala de l'Exposition Universelle de Milan (Italie), qui sera donné demain au Pavillon France.

Du 1er mai au 25 juin prochain, les régions Rhône-Alpes et Auvergne sont mises à l'honneur au coeur du Pavillon France pendant les deux premiers mois de la manifestation. Le spécialiste de la logistique du froid met au service de la gastronomie et de l'art culinaire de ces deux régions françaises un dispositif logistique à taille européenne.

Les opérations de transport et de logistique entre Lyon et le coeur de l'Exposition Universelle seront réalisées sous température dirigée pour garantir fraîcheur et sécurité.


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