Il prévoit que la production mondiale de sucre dépasse la demande totale de 3,88 millions de tonnes métriques, contre 3,4 millions de tonnes en février.
StoneX a revu à la hausse ses prévisions de production pour l'Inde de 1,7 million de tonnes, à 32,8 millions de tonnes, et a ajouté 500 000 tonnes à ses estimations pour la Thaïlande, à 9,1 millions de tonnes. Les deux pays ont une meilleure récolte, avec des rendements plus élevés au stade final.
La production plus importante que prévu en Asie a compensé les réductions au Mexique et au Brésil, a déclaré le courtier.
StoneX a également publié une nouvelle estimation pour la prochaine récolte Centre-Sud (CS) du Brésil qui commence en avril. Il a fortement réduit son estimation de la quantité totale de canne à sucre écrasée de 622 millions de tonnes en janvier à 602 millions de tonnes, affirmant que les rendements agricoles baisseront d'environ 9 % en raison d'un temps plus sec que la normale.
Le courtier ne prévoit plus de production record de sucre dans la région du Brésil en 2024/25 (avril-mars) - malgré l'importance accrue accordée à la production de sucre par les usines - car des volumes de canne plus faibles empêcheront la région de dépasser la production de la récolte précédente.
La production de sucre de la SC du Brésil devrait s'élever à 42,3 millions de tonnes, en baisse par rapport aux 43,1 millions de tonnes prévues en janvier.
D'autres analystes s'attendent à une production encore plus faible au Brésil, de l'ordre de 40 millions de tonnes.
