Connexion
E-mail
Mot de passe
Retenir
Mot de passe oublié ?
Devenir membre gratuitement
Inscription
Inscription
Devenir membre
Inscription gratuite
Devenir client
Découvrez nos services
Paramètres
Paramètres
Cotations dynamiques 
OFFON

Accueil Zonebourse  >  Actualités  >  Economie / Forex  >  Toute l'info

Actualités

Toute l'infoSociétésIndices / MarchésEconomie / ForexMat. PremièresTauxBarons de la boursePro. de la financeAgenda 
Toute l'infoDevises / forexStatistiques MacroéconomiquesCommuniqués 

Bourse de Paris : La flambée des cours des céréales met les éleveurs sous pression

share with twitter share with LinkedIn share with facebook
share via e-mail
0
0
10/08/2012 | 00:50

La Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles (FNSEA) et la Confédération française de l'aviculture (CFA) demandent une revalorisation des prix de vente de la volaille et du porc face à la flambée des cours des céréales qui pèse de plus en plus sur les coûts des éleveurs.

La sécheresse qui frappe la majeure partie des régions agricoles aux Etats-Unis, la plus grave depuis 1956, et les incertitudes pesant sur les récoltes des pays du pourtour de la Mer Noire ont engendré ces derniers mois une augmentation vertigineuse des prix. Depuis début juin, les cours mondiaux du blé et du maïs ont crû de 50%, ceux du soja de 20%.

Cette explosion touche directement les éleveurs français, notamment dans le secteur de l'aviculture.

"(Les volailles) sont des céréales sur pattes, dans le coût de production, l'alimentaire représente près de 65% de la dépense", fait valoir Christiane Lambert, première vice-présidente de la FNSEA.

Dans le cas de l'élevage porcin, ajoute-t-elle, la part de l'alimentation du bétail dans le prix de revient, également très élevée, est passée de 60% à 70% ces derniers mois.

Malgré une hausse de leur prix de vente, les éleveurs de porc restent sous pression. "L'aliment a plus augmenté que le prix du porc, donc cela ne solutionne rien", affirme Christiane Lambert. "Le risque, ce sont des faillites chez un certain nombre de producteurs."

Pour faire face, la première fédération syndicale agricole française réclame un geste de la grande distribution, notamment dans le cadre des accords sur la répercussion de la volatilité du prix des matières premières signés le 3 mai 2011 sous l'égide du ministre de l'Agriculture de l'époque, Bruno Le Maire.

LE GOUVERNEMENT "JUGE DE PAIX"

"La gravité de la situation impose que les négociations commerciales aboutissent au plus vite. Sans cela, la contractualisation entre la production et les usines d'abattage va exploser", prévenait Michel Prugue, président de la CFA, syndicat affilié à la FNSEA, dans un communiqué diffusé fin juillet.

D'après la FNSEA, pour retrouver un niveau de rentabilité suffisant, il faudrait par exemple que le prix du kilo de rôti de porc augmente pour le consommateur de 56 centimes, soit une hausse de près de 9% par rapport au prix actuel. Pour le poulet, il faudrait une hausse de 25 centimes par kilo, soit un peu plus de 6% d'augmentation.

Début juillet, le président de la FNSEA Xavier Beulin a écrit aux acteurs de la grande distribution pour leur demander d'engager des négociations. Sans réponse jusqu'ici, selon Christiane Lambert, qui pense donc que l'Etat doit prendre ses responsabilités pour faire aboutir les négociations.

"A un moment donné, le gouvernement devra jouer le rôle de juge de paix", renchérit Christian Marinov, directeur de la CFA.

Le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll, se disant préoccupé par la flambée des cours des céréales, a fait savoir le 28 juillet qu'il saisissait le Système d'information sur les marchés agricoles (AMIS), une instance issue du G20 dont la France assure actuellement la présidence.

L'AMIS n'a pas autorité pour imposer des baisses de prix et il n'existe pas actuellement d'instance internationale en mesure de contrôler directement l'évolution des cours des matières premières agricoles.

Edité par Dominique Rodriguez

par Francois Charlottin

share with twitter share with LinkedIn share with facebook
share via e-mail
0
0
Réagir à cet article
Dernières actualités "Toute l'info"
Date Titre
16:37 Vivendi pas au menu de potentielles discussions Orange-Canal+
12:25 COMMUNICATION EN CONSEIL DES MINISTRES : Lutte contre la pollution atmosphérique
10:44 "ECONOMIE DE MARCHÉ" : Pékin se prépare à défendre son statut à l'OMC
07:10 L'opposant Akufo-Addo remporte la présidentielle au Ghana
04:44 Le DG d'Exxon Mobil favori au département d'Etat américain
04:03 Resume de l'actualite a 03H00 GMT (10/12)
03:17 Justin Trudeau annonce un système national de prix carbone
02:35 Le DG d'Exxon Mobil favori au département d'Etat américain
02:05 Soupçons de chasse aux sorcières de Trump dans l'Energie
00:07 Brésil-Lula accusé d'avoir favorisé le chasseur Gripen de Saab
Dernières actualités "Toute l'info"
IndicesCours indicatifs  
Cours en temps réel.CAC 404764.07 0.60%
Cours en temps réel.S&P 5002260 0.59%
Cours en différé.DOW JONES19757 0.72%
Cours en différé.NASDAQ 1004896 0.76%
Cours en différé.DAX 3011204 0.22%
Cours en clôture.FTSE 1006960 0.46%
Cours en temps réel.BEL 203558 -0.22%
Cours en différé.SMI8100 1.84%
Cours en temps réel.AEX470 0.66%
Cours en clôture.IBEX 359170 0.26%
Cours en temps réel.PSI 204638 0.24%
Cours en clôture.EUROSTOXX3198 0.37%
Cours en clôture.NIKKEI 22518996 1.23%
Cours en clôture.SHANG. CMP3232 0.52%
Cours en clôture.HANG SENG22735 -0.49%
Publicité
Actualités qui impactent 
26.66%SKY : flambe, 21CENTURY FOX propose 10,75 livres par action pour le racheter
7.94%VISIOMED : nouvelle participation au CES de Las Vegas.
3.77%VALNEVA : essai clinique contre la maladie de Lyme.
6.25%GEMALTO : acquiert l'activité Identity Management de 3M.
6.48%VIVENDI : le PDG d'Orange déclare sa flamme pour Canal +.
Plus d'actualités qui impactent
Actualités les plus lues
13:31 PÉTROLE : l'Opep veut entraîner d'autres producteurs dans une baisse de l'offre
00:23 Washington frappe de taxes machines à laver et contreplaqué chinois
12:53 GRATUITÉ DES AUTOROUTES POUR LES ÉLECTRIQUES : l'Etat n'a "rien demandé" (source
09:36 Bilan en demi-teinte pour le gendarme de la Bourse américaine
09:11 Christine Lagarde a-t-elle été un rouage de l'affaire Tapie? Son procès débute
Plus d'actualités
Actualités les plus recommandées
09/12 HF COMPANY : avertissement sur les comptes annuels.
09/12 Apple investit dans les parcs éoliens chinois
09/12 SOITEC : Oddo relève son objectif de cours
08/12 CAPGEMINI : bénéficie de l'annonce de l'augmentation des rachats d'actions
07/12 SunPower, filiale de Total, supprime 2500 emplois
Plus d'actualités recommandées