Arla, l'un des plus grands producteurs de produits laitiers au monde, a déclaré que les prix des produits laitiers s'étaient redressés au cours du second semestre de 2023, car les consommateurs étaient lentement revenus à des produits de qualité supérieure tels que le beurre Lurpak et le fromage Castello. Cette tendance s'est accélérée au début de cette année.
"Nous revenons à des niveaux d'équilibre plus normaux entre les produits de marque et les produits à prix réduits", a déclaré le PDG Peder Tuborgh aux journalistes.
Néanmoins, la combinaison de prix globalement plus bas et de vents contraires liés aux taux de change devrait peser sur les ventes cette année, a déclaré l'entreprise.
Arla a déclaré qu'elle s'attendait à des ventes cette année de l'ordre de 13,2 à 13,7 milliards d'euros (14,3 à 14,8 milliards de dollars), par rapport à des ventes stables de 13,7 milliards de dollars l'année dernière.
Les ventes de beurre Lurpak, qui est vendu dans 100 pays à travers le monde, et de fromage Castello ont toutes deux augmenté de 3 % en 2023, malgré la baisse des volumes vendus.
Arla, qui est en concurrence avec des entreprises comme Danone et Nestlé dans l'industrie laitière, appartient à plus de 8 000 producteurs laitiers au Danemark, en Suède, en Grande-Bretagne, en Allemagne, en Belgique, au Luxembourg et aux Pays-Bas.
(1 $ = 0,9264 euros) (Reportage d'Isabelle Yr Carlsson, édition de Terje Solsvik, Jacob Gronholt-Pedersen et Susan Fenton)
