Albertsons Companies rappelle volontairement cinq plats cuisinés et kits de tacos en magasin contenant un ingrédient fromager rappelé en raison d'une possible contamination par Listeria monocytogenes.
Le 08 février 2024 à 17:43
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Albertsons Companies a volontairement rappelé cinq plats cuisinés et kits de tacos en magasin fournis par Fresh Creative Foods en raison d'une possible contamination par Listeria monocytogenes. Les plats et kits sélectionnés contiennent un ingrédient fromager rappelé, fourni par Rizo-López Foods, Inc. de Modesto, Californie. La FDA et le CDC, en collaboration avec des partenaires locaux et nationaux, enquêtent sur les cas d'infection à Listeria monocytogenes liés aux fromages queso fresco et cotija fabriqués par Rizo-López Foods, dans le cadre d'une épidémie qui s'étend sur plusieurs années et dans plusieurs États.
L'annonce du rappel de Rizo-López Foods est disponible ici. Listeria monocytogenes est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé puissent ne souffrir que de symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, des maux de tête violents, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et des diarrhées, l'infection par Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.
Toute personne préoccupée par une blessure ou une maladie doit contacter un professionnel de la santé. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont invités à ne pas les consommer et à les jeter ou à les retourner à leur magasin pour un remboursement complet. La FDA recommande à toute personne ayant acheté ou reçu des produits rappelés de faire preuve d'une vigilance accrue en nettoyant et en désinfectant toutes les surfaces et tous les récipients susceptibles d'avoir été en contact avec ces produits, afin de réduire le risque de contamination croisée.
Listeria monocytogenes peut survivre à des températures réfrigérées et se propager facilement à d'autres aliments et surfaces. Les produits ReadyMeals et les kits et repas à base de tacos préparés en magasin étaient disponibles à l'achat dans les magasins de l'enseigne suivants : Albertsons, Carrs-Safeway, Eagle, Lucky, Pavilions, Randalls, Safeway, Shaw's, Star Market, Tom Thumb et Vons en Alaska, Arizona, Arkansas, Californie, Colorado, Idaho, Louisiane, Maine, Massachusetts, Montana, Nebraska, Nevada, New Hampshire, Nouveau Mexique, Dakota du Nord, Oregon, Rhode Island, Dakota du Sud, Texas, Utah, Vermont, Washington et Wyoming. Détails du rappel de produit : READY MEALS CHICKEN STREET TACOS ; READY MEALS CHICKEN STREET TACOS MEAL ; CHICKEN MINI STREET TACO MEAL KIT ; CHICKEN ASADA STREET TACO MEAL ; READY MEALS ASADA STREET TACO MEAL.
Albertsons Companies, Inc. est un détaillant de produits alimentaires et pharmaceutiques aux États-Unis. L'entreprise exploite des magasins de vente au détail de produits alimentaires et pharmaceutiques qui proposent des produits d'épicerie, des marchandises générales, des produits de santé et de beauté, des pharmacies, du carburant et d'autres articles et services dans ses magasins ou par l'intermédiaire de canaux numériques. La société exploite environ 2 269 magasins dans 34 États et le district de Columbia sous 20 enseignes, dont Albertsons, Safeway, Vons, Pavilions, Randalls, Tom Thumb, Carrs, Jewel-Osco, Acme, Shaw's, Star Market, United Supermarkets, Market Street, Haggen, Kings Food Markets, et d'autres. La société exploite environ 1 725 pharmacies, 1 336 cafés de marque en magasin, 402 centres de carburant adjacents, 22 centres de distribution dédiés, 19 usines de fabrication et diverses plateformes numériques. Ses propres marques comprennent Signature SELECT, Open Nature, Signature Cafe, Lucerne, Waterfront BISTRO, Primo Taglio, Signature Care, Signature Reserve et Value Corner.
Albertsons Companies rappelle volontairement cinq plats cuisinés et kits de tacos en magasin contenant un ingrédient fromager rappelé en raison d'une possible contamination par Listeria monocytogenes.