Nestlé veut investir dans le durable et améliorer ses marges
Le 19 février 2021 à 15:00
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Zurich (awp) - Pour Nestlé, réaliser des économies et investir dans le durable n'est pas contradictoire. Le géant alimentaire veveysan veut injecter 3,2 milliards de francs suisses dans ses initiatives ESG d'ici 2025, sans que cela ait un impact sur les coûts, a affirmé vendredi le directeur financier François-Xavier Roger.
Entre 2016 et 2020, Nestlé a économisé 2,8 milliards de francs suisses, a précisé le dirigeant lors d'une conférence d'analystes à New York. La multinationale va remettre l'ouvrage sur le métier afin de réduire encore les coûts, par le biais notamment de gains d'efficience sur le sites de production, par un recours réduits à matériaux d'emballage et un tri parmi les fournisseurs. Ces mesures permettront d'améliorer des marges, mais libéreront des moyens pour l'investissement dans les initiatives durables.
A titre d'exemple, Laurent Freixe, responsable de la région Amériques, a affirmé que le groupe va économiser 100 millions de francs suisses en réduisant les emballages outre-Atlantique.
Le directeur général Ulf Mark Schneider a rappelé jeudi l'engagement revendiqué par Nestlé dans le domaine durable, à l'occasion de la publication des chiffres 2020.
Nestlé S.A. est le 1er groupe agroalimentaire mondial. Le CA par famille de produits se répartit comme suit :
- boissons en poudre et liquides (26,7%) : cafés solubles (marques Nescafé et Starbucks), cafés en capsules (Nespresso), boissons chocolatées (Nesquik, Milo, etc.), boissons à base de thé (Nestea), etc. ;
- aliments pour animaux de compagnie (20,3%) : marques Purina, Friskies, Felix, etc. ;
- produits pharmaceutiques, de nutrition et de bien-être (16,4%) : compléments nutritionnels (marques Resource, Boost, Nutren, Optifast, Peptamen, etc.), produits de nutrition infantile et maternelle (NAN, illuma, Cerelac, Nido, Gerber), boissons cétogènes (BrainXpert), céréales (Nesquick, Fitness, Cheerios, Lion, etc.), etc. ;
- plats préparés et produits d'assaisonnement (12,5%) : marques Maggi, Buitoni, Stouffer's, Thomy, Lean Cuisine, Digiorno, Chef, Minor's, Hot pockets, etc. ;
- produits laitiers et crèmes glacées (11,8%) : laits en poudre, laits condensés sucrés, yaourts et crèmes desserts, crèmes glacées (marques Nido, Nesvita, Carnation, La Laitière, Coffee Mate, Nestlé Ice Cream, Dreyers, Häagen-Dazs, Extrême, etc.) ;
- chocolats, confiseries et biscuits (8,7%) : marques Kit Kat, Smarties, Cailler, Terrafertil, etc. ;
- eaux conditionnées (3,6%) : marques Nestlé Pure Life, Vittel, Perrier, S. Pellegrino, etc.
La répartition géographique du CA est la suivante : Suisse (1,2%), France (3,8%), Royaume Uni (3,8%), Allemagne (2,4%), Europe (12,8%), Etats-Unis et Canada (35%), Chine (5,9%), Asie et Océanie (21,4%) et Amérique latine (13,7%).
NESTLÉ S.A. 
