La bourse de Paris est avant tout un marché réglementé (par opposition à un marché de gré à gré). Un marché réglementé repose sur des institutions qui organisent, structurent et contrôlent le bon déroulement des transactions.

Jusqu’en 2000, cette organisation reposait sur trois organismes : la SBF (Société des Bourses Françaises), la COB (Commission des Opérations de Bourse, l’organisme de surveillance) et le CMF (Conseil des Marchés Financiers).

La construction européenne a modifié cette organisation. Le 22 septembre 2000, la fusion entre les bourses de Paris, Amsterdam et Bruxelles a donné naissance à EURONEXT qui deviendra ultérieurement NYSE EURONEXT après son rachat par le New-York Stock Exchange en 2007. Pour la première fois dans le monde, trois bourses de trois pays différents fusionnent pour créer une seule et même société.

En 2003, le CMF, le CDGF (Conseil de discipline de la gestion financière) et la COB ont fusionné pour former une seule et même entité de tutelle : l’AMF (Autorité des Marchés Financiers)