COMMUNIQUE DE PRESSE
Paris, le 19 mars 2012

L'Acsé et le Groupe Casino annoncent un partenariat pour le recrutement de 500 jeunes apprentis spécialistes des métiers de bouche

Salima Saa, Présidente du Conseil d'administration de l'Acsé et Yves Desjacques, Directeur des Ressources Humaines du Groupe Casino, ont annoncé ce jour le lancement d'un partenariat pour le recrutement de 500 jeunes apprentis spécialistes des métiers de bouche et, prioritairement, issus des quartiers populaires.
L'Accord entre l'Acsé et le Groupe Casino constitue une des actions concrètes destinées à promouvoir l'emploi des habitants des quartiers sélectionnés dans la politique de la ville. Cette démarche s'appuie sur le club « Acsé - Entreprises en action » dont le Groupe Casino est l'un des membres fondateurs. L'enjeu de cet accord est de rapprocher l'offre des entreprises de la demande d'emploi. Depuis sa prise de fonction en février 2011, Salima Saa a souhaité placer l'emploi au cœur des priorités de l'Acsé.

L'Acsé s'associe aujourd'hui au Casino dans le cadre de sa campagne de recrutement d'apprentis aux métiers de bouche qui a démarré le 1er mars 2012. Son objectif est de rendre ces métiers souvent méconnus plus attractifs, particulièrement auprès des jeunes. En 2011, Casino a recruté 390 apprentis aux métiers de bouche (boucherie, fruits et légumes, traiteur, boulangerie-pâtisserie, marée etc.), dont environ 180 CAP/BP Métiers de bouche et 210 en BTS.

Concrètement, l'Acsé s'engage à accompagner le Groupe Casino dans son travail d'identification des candidats et de remontée de candidatures en mobilisant les préfets délégués et les partenaires de l'Acsé dans les quartiers prioritaires (associations, mission locales etc.)
L'Acsé s'engage par ailleurs à diffuser l'information auprès des préfets délégués à l'Egalité des chances et à diffuser le numéro vert mis à disposition des jeunes pour se renseigner et candidater : 0 800 00 20 33.
« Notre approche est avant tout très pragmatique. Nous voulons avoir une fonction de support pour les entreprises et les accompagner dans leur besoin de recrutement. L'enjeu est de rapprocher l'offre au plus près de la demande et de travailler avec des partenaires publics et privés motivés » a mis en avant la Présidente de l'Acsé.

Les postes proposés par Casino :

Les postes en alternance proposés concernent l'ensemble des métiers de bouche présents dans les hypermarchés et supermarchés Casino. Ils s'adressent aux candidats niveau CAP pour des postes spécialistes Métiers de bouche et aux candidats niveau BTS/DUT pour des postes de Manager Commercial.
Les missions proposées permettront aux apprentis de développer leur sens du contact client, de maîtriser les règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité du travail, d'apprendre les techniques d'optimisation des rayons. Pour les postes de manager, elles portent sur l'accompagnement d'équipes de 2 à 10 personnes.
Au sein du magasin auquel l'apprenti est rattaché, un tuteur expérimenté et choisi pour ses qualités pédagogiques accompagnera le jeune dans son intégration et tout au long de son apprentissage.

Contacts presse :

Acsé : Elise Hermant - 01 58 47 84 09. elise.hermant@eurorscg.fr Casino : Frédéric Croccel - 01 53 65 24 39. fcroccel@groupe-casino.fr
distribué par

Ce communiqué a été diffusé par Casino Guichard Perrachon SA et publié initialement sur http://www.groupe-casino.fr/IMG/pdf/CP20120319.pdf . Il a été distribué par noodls le 2012-03-19 17:02:32 PM sans aucune modification. L’émetteur est seul responsable de l’exactitude des informations fournies.