Afin d’aider à atteindre l’objectif environnemental de réduction de 7 % des déchets ménagers et assimilés produits par habitant à l’horizon 2020, LUSTUCRU a décidé de faire évoluer l’emballage de ses œufs, certifié « Bleu-Blanc-Cœur ». La marque de pâtes alimentaires, filiale de Panzani, adopte une boite à œufs 100 % compostable et biodégradable composée de fibres d’herbe et de papier recyclé. Mise au point par l’entreprise finlandaise Huhtamaki, qui utilise un processus de fabrication nécessitant 60 % moins d’eau et rejetant moins de CO2 que les emballages traditionnels. Avec pour valeurs qualité, goût et fraicheur, LUSTUCRU s'est doté de ressources et de compétences à la hauteur de ses ambitions avec deux pôles d'excellence : le Centre de Recherche et d'Expertise Culinaire centré sur les pâtes fraîches, les sauces, les plats cuisinés frais et ambiants, ainsi que le Centre de Recherche et d'Etude sur les Céréales et les Pâtes Alimentaires.

 
Source de l'article