PARIS (Agefi-Dow Jones)--L'agence de notation financière Moody's a abaissé lundi sa perspective sur les notes de crédit d'Elior à "négative" au lieu de "stable", en raison du redressement plus lent que prévu de la rentabilité du spécialiste des services de restauration collective.

Cet abaissement de perspective concerne la note de crédit "Ba2" du groupe et de l'ensemble de ses filiales, ainsi que la note de risque de défaut.

"La perspective négative reflète le fait que les paramètres de crédit d'Elior resteront faibles par rapport à sa notation pour les 12 à 18 prochains mois, et notre opinion que le plan stratégique destiné à redresser la rentabilité et les cash-flows au cours des trois prochaines années est assorti de risques d'exécution élevés", a commenté Eric Kang, analyste en charge d'Elior.

"Le choix du groupe d'adopter une approche plus disciplinée dans ses réponses aux appels d'offres dans la restauration collective en France est pertinent sur le plan stratégique, mais celle-ci devra être conduite avec précaution afin d'éviter tout impact significatif sur le taux de succès dans ces candidatures", a-t-il ajouté.

Elior a dévoilé fin juin un plan visant à améliorer sa rentabilité et ses flux de trésorerie opérationnels d'ici 2021, et à regagner la confiance des investisseurs après plusieurs avertissements sur bénéfices.

-François Schott, Agefi-Dow Jones; 01 41 27 47 92; (fschott@agefi.fr) ed: LBO

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