Elior Group signe l'une des plus fortes baisses des valeurs du SRD avec un repli de 2,75% à 12,75 euros. Le spécialiste de la restauration collective et des services déçoit en publiant une croissance organique du premier trimestre de l'exercice 2019-2020 de -1,8%, moins bien qu'attendu par les analystes. Ce recul provient principalement des mouvements sociaux en France. Le manque à gagner est évalué à 9 millions d’euros au mois de décembre. Hors grèves, la croissance organique s'établit à -1,1% et à l'exclusion des sorties de contrats.
Le groupe a souligné que son chiffre d'affaires était en ligne avec ses objectifs. La multinationale française spécialisée dans la restauration collective et les services a réalisé un chiffre d'affaires trimestriel de 1,308 milliards d'euros, en recul de 0,7% par rapport à l'exercice précédent. En France, le chiffre d'affaires s'élève à 573 millions d'euros et la croissance organique est de -1,9 %.
Elior Group a confirmé ses perspectives annuelles pour l'exercice 2019-2020, en ligne avec sa trajectoire de croissance à moyen terme. A savoir : une croissance organique de 2 %, une amélioration de la marge d'EBITA ajusté d'au moins 10 points de base ainsi que des dépenses d'investissement inférieures à 3 % du chiffre d'affaires. Barclays précise que pour atteindre son objectif de croissance, le groupe doit enregistrer une progression d'environ 3% de son activité au cours du reste de l'exercice.
Elior Group figure parmi les leaders mondiaux de la restauration collective sous contrat. Le groupe assure la gestion de restaurants situés dans les entreprises et les administrations, les établissements d'enseignement, les établissements de soins et les maisons de retraite. Le CA par activité se répartit comme suit :
- gestion de restaurants (79,5%) ;
- prestations de services aux entreprises (20,2%) : prestations de services d'accueil, de propreté, de gardiennage, d'intérim et de recrutement, de télésurveillance, de services en milieux hostiles, etc. ;
- autres (0,3%).
La repartition géographique du CA est la suivante : France (48,6%), Europe (27,3%) et autres (24,1%).