JPMorgan abaisse son objectif de cours de 6,5 à 5,5 euros tout en maintenant son opinion Neutre sur Elior après la publication, jeudi dernier, de son chiffre d'affaires au troisième trimestre de son activité 2019-2020. Le bureau d'études ajoute s'attendre à une décroissance organique de 34% au quatrième trimestre contre -20% auparavant. Ce, en supposant une réouverture des écoles en septembre en Europe, cette zone géographiquement représentant environ 75% des recettes du groupe de restauration collective sous contrat.
L'analyste ajoute désormais anticiper des revenus de 3,846 milliards d'euros pour l'exercice actuel et 4,472 milliards pour 2020-2021 contre respectivement 4,028 milliards et 4,553 milliards dans sa précédente note.
Elior Group figure parmi les leaders mondiaux de la restauration collective sous contrat. Le groupe assure la gestion de restaurants situés dans les entreprises et les administrations, les établissements d'enseignement, les établissements de soins et les maisons de retraite. Le CA par activité se répartit comme suit :
- gestion de restaurants (79,5%) ;
- prestations de services aux entreprises (20,2%) : prestations de services d'accueil, de propreté, de gardiennage, d'intérim et de recrutement, de télésurveillance, de services en milieux hostiles, etc. ;
- autres (0,3%).
La repartition géographique du CA est la suivante : France (48,6%), Europe (27,3%) et autres (24,1%).