La transaction prévoit un paiement en numéraire de 115 millions de dollars et devrait être relutive sur le bénéfice net par action dès 2019, précise le groupe de restauration et de services dans un communiqué.

L'opération s'inscrit dans le cadre du plan 2021 d'Elior, qui souhaite se renforcer aux Etats-Unis où les opportunités de croissance sont "significatives dans la restauration collective".

La transaction permettra au groupe de simplifier sa structure capitalistique, tandis que Mike Bailey, président non exécutif et fondateur de la filiale américaine, et son PDG Brian Poplin, resteront actionnaires minoritaires à hauteur de 8%.

(Pascale Denis, édité par Wilfrid Exbrayat)