Michelin : Guide MICHELIN 2020 – Espagne et Portugal
Le 21 novembre 2019 à 18:46
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Guide MICHELIN 2020 - Espagne et Portugal
Le Cenador de Amós, magnifique demeure située dans la petite ville cantabrique de Villaverde de Pontones, véritable lieu enchanteur, se voit décerner 3 étoiles. À cette occasion, les inspecteurs du Guide ont expliqué que le chef Jesús Sánchez avait décroché la précieuse distinction grâce à « sa quête inlassable d'émotion ». En effet, les convives découvrent sa proposition culinaire par étapes, afin d'apprécier au mieux les différents espaces du lieu et tous les détails uniques qui en font une véritable expérience gastronomique. Qualifié de « temple de la gastronomie », ce restaurant a particulièrement charmé les inspecteurs du Guide par ses saveurs cantabriques qui s'expriment pleinement et avec brio dans chaque plat.
La sélection complète du Guide MICHELIN Espagne & Portugal 2020 référence :
11 restaurants avec 3 étoiles (1 nouveau)
36 restaurants avec 2 étoiles (6 nouveaux)
194 restaurants avec 1 étoile (23 nouveaux)
302 restaurants Bib Gourmand (56 nouveaux)
21/11/2019|PDF - 132.22 Ko
Guide MICHELIN 2020 - Espagne et Portugal - Le guide met la barre encore plus haut
La Sté Compagnie Générale des établissements Michelin SA a publié ce contenu, le 21 novembre 2019, et est seule responsable des informations qui y sont renfermées. Les contenus ont été diffusés par Public non remaniés et non révisés, le21 novembre 2019 17:45:08 UTC.
Compagnie Générale des Etablissements Michelin figure parmi les leaders mondiaux de la fabrication et de la commercialisation de pneumatiques. Les produits du groupe sont principalement commercialisés sous les marques Michelin, BFGoodrich, Kleber, Uniroyal et Taurus. Le CA par activité se répartit comme suit :
- vente et distribution de pneumatiques (75,2%) : destinés aux véhicules légers (67,3% du CA) et aux poids lourds (32,7%). Le groupe propose également des services et des solutions pour améliorer l'efficacité des transports ;
- autres (24,8%) : vente de pneumatiques de spécialités destinés aux engins agricoles et de génie civil, aux deux-roues et aux avions. En outre, Michelin propose des offres pour accompagner les voyages et les déplacements (cartes routières et guides gastronomiques et touristiques, ViaMichelin, Tablet, Robert Parker), et développe des matériaux de haute technologie destinés à de nombreux domaines.
La répartition géographique du CA est la suivante : France (8,8%), Europe (26,1%), Amérique du Nord (39,2%) et autres (25,9%).