SHAKE SHACK : relève ses objectifs de ventes annuelles
Le 13 mai 2016 à 14:14
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Shake Shack a renoué avec les bénéfices au premier trimestre à 1,46 million, à comparer avec une perte de 12,6 millions un an plus tôt, soit un bénéfice par action de 7 cents. Ajusté des éléments exceptionnels, ce dernier s'élève à 8 cents, soit deux cents de mieux qu'attendu. Les revenus de la chaine de burgers ont augmenté de leur côté de 43,3% à 54,2 millions de dollars. A surfaces comparables, la croissance s'est établie à 9,9%. Les analystes de Zacks Investment Research attendaient 52,5 millions de dollars de chiffre d'affaires.
Shake Shack a relevé sa prévision de croissance des ventes pour cette année, visant une croissance à surfaces comparables de 4 à 5%, à 245-249 millions de dollars. La précédente estimation donnait une croissance à restaurants comparables comprise entre 2,5% et 3% à 237-242 millions.
Shake Shack Inc. propose un menu américain composé de hamburgers au buf, de poulet croustillant, de milkshakes préparés à la main, de limonades maison, de bière, de vin, etc. Le menu de l'entreprise est axé sur la nourriture et les boissons, élaborées à partir d'une gamme d'aliments américains. Ses catégories de burgers comprennent le ShackBurger, le SmokeShack, le Shroom Burger (un burger végétarien), le Shack Stack, l'Avocado Bacon Burger et le Hamburger. Ses produits à base de poulet comprennent Chicken Shack et Chicken Bites. Elle propose également des vins, notamment le Shack Red, le Shack White et le Shack Rose. En outre, elle sert de la Root Beer Abita, de la limonade fabriquée par Shack, du thé glacé biologique fraîchement infusé, Fifty/Fifty (moitié limonade, moitié thé glacé biologique), du jus de pomme biologique Honest Kids et de l'eau embouteillée Shack20. L'entreprise est présente dans environ 400 établissements, dont plus de 260 aux États-Unis et dans le district de Columbia, et plus de 140 à l'étranger, notamment à Londres, Hong Kong, Shanghai, Singapour, Mexico, Istanbul, Dubaï, Tokyo et Séoul.