SODEXO : compte désormais deux restaurants étoilés
Le 28 janvier 2020 à 13:41
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Le groupe français spécialisé dans la sous-traitance de services Sodexo détient à présent deux établissements étoilés parmi ses restaurants. Le célèbre Guide Michelin a, en effet, attribué une étoile à l'établissement Le Jules Verne, six mois après sa réouverture, dans sa sélection 2020. Avec Le Pré Catelan (trois étoiles), Sodexo compte à présent deux restaurants étoilés récompensés par le Guide.
"C'est une très belle reconnaissance et une grande fierté pour tous les collaborateurs de Sodexo" a déclaré Nathalie Bellon- Szabo, Directrice Générale de Sodexo Sports et Loisirs Monde.
Sodexo est un leader mondial des services de restauration et de Facilities Management. Le groupe propose des services sur sites : préparation de repas, gestion de restaurants et de centres de réception et de conférences, prestations d'accueil, de traitement du courrier, de transport, de nettoyage, de jardinage, de maintenance technique, de gardiennage, de gestion d'installations, de contrôle sanitaire, etc.
Le CA par marché se ventile entre entreprises et administrations (56,8%), établissements de santé et résidences de personnes âgées (25,6%) et écoles et universités (17,6%).
La répartition géographique du CA est la suivante : Europe (35,6%), Amérique du Nord (46,3%) et autres (18,1%).
En 2023, le groupe a procédé à la scission de l'activité services avantages et récompenses : vente de solutions d'avantages aux salariés et de solutions de motivation.