Starbucks annonce l'ouverture mercredi à Milan de son premier point de vente en Italie, sous le format 'Roastery', concept qui n'est pour l'heure présent qu'à Seattle depuis 2014 et à Shanghai depuis 2017.

Sous ce concept, les boissons espresso classiques de la chaine américaine sont servies au rez-de-chaussée, tandis que les clients peuvent découvrir sur une mezzanine à l'étage, des 'mixologues' créant des cocktails de spécialité.

D'une superficie de 2.300 m2, le Milan Roastery est établi à seulement trois rues du Duomo di Milano et du Teatro alla Scala. D'autres points de ventes doivent ouvrir leurs portes dans la ville à partir de fin 2018.

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