"Le fait que les prix saillants de l'essence et des denrées alimentaires restent élevés suggère qu'il existe un certain risque que les attentes d'inflation à plus long terme des ménages et des entreprises continuent d'augmenter", a déclaré Mme Mester lors du forum annuel de la Banque centrale européenne à Sintra, au Portugal.

"Les banques centrales devront faire preuve de détermination et d'intention en prenant des mesures pour faire baisser l'inflation", a-t-elle ajouté.

Plus tôt dans la journée de mercredi, Mme Mester a déclaré à CNBC que si les conditions économiques restent les mêmes, elle fera pression en faveur d'une hausse des taux d'intérêt de 75 points de base lors de la prochaine réunion de politique générale de la banque centrale américaine, les 26 et 27 juillet, alors que la Fed resserre plus rapidement les conditions financières afin de freiner les pressions sur les prix qui représentent plus de trois fois son objectif de 2 %.

Il y a deux semaines, la Fed a augmenté son taux d'intérêt de référence au jour le jour de trois quarts de point de pourcentage - sa plus forte hausse depuis 1994 - pour atteindre une fourchette de 1,50 % à 1,75 %, et a signalé que son taux directeur passerait à 3,4 % d'ici la fin de l'année.

Il a également indiqué que sa prochaine réunion donnerait lieu à une augmentation de 50 ou 75 points de base, alors que les responsables débattent de la rapidité avec laquelle ils doivent porter les taux à un niveau conçu pour restreindre l'activité économique.

Les décideurs ont cité un mauvais relevé des anticipations d'inflation avant la dernière réunion comme l'une des raisons pour lesquelles ils ont procédé à une augmentation plus importante que prévu de 75 points de base, dans un contexte de craintes que les anticipations des ménages et des entreprises concernant la hausse des prix ne s'éloignent de l'objectif de la Fed.

Dans ses remarques, Mme Mester a mis en garde contre la complaisance des banques centrales à l'échelle mondiale après des années au cours desquelles l'inflation a eu du mal à dépasser leurs objectifs et a noté que les actions des décideurs politiques sont un élément important pour maintenir les attentes ancrées.

"L'erreur la plus coûteuse est de supposer que les attentes d'inflation sont ancrées alors qu'elles ne le sont pas", a déclaré Mester.

"Les attentes d'inflation sont déterminées non seulement par les mouvements de l'inflation, mais aussi par les actions des décideurs politiques pour donner suite à leur engagement fermement déclaré de ramener l'inflation à son objectif à long terme."