Frank Appel est un dirigeant d’entreprise allemand né en 1961. Il est connu pour être le Président Directeur Général de Deutsche Post depuis le 18 février 2008. Il a été nommé à ce poste pour un mandat allant jusqu'en octobre 2022. Il est également membre du conseil d'administration de Deutsche Post AG depuis le 1er novembre 2002.
Frank Appel est un chimiste de profession. Il est titulaire d'une maîtrise en chimie de l'Université de Munich (Allemagne) obtenue en 1989 et d’un doctorat en neurobiologie de l'ETH (Institut fédéral suisse de technologie, Zurich) obtenu en 1993.

Après la fin de ses études en 1993, Frank Appel devient consultant et chef de projet chez McKinsey & Co. Le groupe, situé à Francfort-sur-le-Main en Allemagne, est spécialisé dans la consultation auprès d'entreprises dans le domaine de la gestion des affaires. En 1999, il est nommé partenaire de l’entreprise.
En 2000, il intègre le groupe Deutsche Post AG, entreprise allemande spécialisée dans le transport et la logistique. Il y occupe les fonctions de directeur des services commerciaux internationaux et de services généraux, puis de directeur général du développement de l'entreprise.
En 2007, on propose à Frank Appel le poste de responsable de la logistique du groupe, division Courrier International. Après sa nomination, il est responsable des services aux entreprises internationales, notamment des services juridiques, de la gestion des risques et des assurances, des achats, des technologies de l'information, de l'immobilier, des opérations financières et du conseil aux entreprises. Il sera également chargé d'encadrer les propositions de solutions clients globales émises chez DHL.
Frank Appel est dans le même temps nommé au conseil de surveillance de Deutsche Postbank AG, siège qu’il garde jusqu’au 31 décembre 2010.

Le 18 février 2008, il est nommé directeur général chez Deutsche Postbank AG. Il occupe également le poste de responsable des services financiers de l’entreprise.
Parallèlement, Frank Appel est président du conseil de surveillance DHL Global Forwarding et également membre du conseil de surveillance d'Adidas AG depuis le 9 mai 2018.

Il est par ailleurs actif au sein de certaines instances à but non lucratif. Il est en effet membre du conseil de fondation de la Baden-Badener Unternehmer-Gespräche (BBUG), membre du conseil d'administration d’Econsense, membre du Présidium de la Fédération des industries allemandes (BDI) de 2017 à 2018, membre du conseil d’administration de la Société Max Planck et membre du conseil d’administration du Groupe de travail des entreprises protestantes (AEU).