Gordon J. Hardie est membre du conseil d'administration de Greencore Group Plc, Aryzta AG et O-I Glass, Inc. Dans le passé, il a été président, directeur financier et directeur administratif de Nordson Corp. et président du secteur alimentaire et des ingrédients de Bunge Ltd. président du conseil de surveillance de Walter Rau Neusser l und Fett AG et président de Bunge Loders Croklaan BV (toutes deux filiales de Bunge Ltd.), directeur de la région Amérique et Asie-Pacifique chez Pernod Ricard SA, directeur général de Morningside Partners LLC, vice-président de la région EMEA chez Foster's Group Pty Ltd. et directeur général de Goodman Fielder Pty Ltd. et directeur général du marketing chez Southcorp Wines Pty Ltd. M. Hardie a obtenu un MBA à l'UCD Michael Smurfit Graduate School of Business, un diplôme de premier cycle à l'University College Cork et un diplôme de premier cycle à la National University of Ireland.