Le brasseur Budweiser AB InBev n'est pas sur la bonne voie pour atteindre son objectif de rendre 20 % de son volume de bière non alcoolisée ou à faible teneur en alcool d'ici 2025, a déclaré mercredi à Reuters son directeur du développement durable, Ezgi Barcenas.

"Nous en sommes encore à un peu plus de 6 %", a déclaré M. Barcenas dans une interview en marge du Forum économique mondial de Davos, ajoutant : "Nous ne sommes pas sur la bonne voie".

Les objectifs d'AB InBev ont été fixés pour aider l'Organisation mondiale de la santé à atteindre son objectif de réduire la consommation nocive d'alcool - la consommation de boissons alcoolisées qui provoque des accidents de voiture, des maladies et des malformations congénitales - de 10 % dans chaque pays d'ici 2025.

Mme Barcenas a déclaré que ces objectifs avaient été fixés avant la méga transaction d'AB InBev avec SABMiller Plc, qui a entraîné un changement radical de l'empreinte de l'entreprise. Elle a également déclaré que la "stratégie commerciale d'AB InBev est en train de changer".

"Ce que nous voulons vraiment faire, c'est offrir au consommateur le choix et l'information", a déclaré Mme Barcenas. "Au moment où cela a été annoncé, nous n'avions pas la disponibilité du choix. Nous voulons nous concentrer sur le choix plutôt que de pousser le volume."

AB InBev a atteint l'objectif de 20 % dans certains pays, comme la Chine et le Panama, selon son rapport environnemental, social et de gouvernance (ESG) 2021, qui montre qu'il a également étendu ses marques sans alcool de 26 à 42 au cours des cinq dernières années.

Le brasseur, dont les marques comprennent Hoegaarden Rose 0,0 % et Jupiler 0,0 %, compte désormais plus de 80 bières et boissons non alcoolisées et faiblement alcoolisées, selon Barcenas.

Le changement climatique et les mesures prises par les entreprises pour l'endiguer sont un thème du rassemblement annuel des chefs d'entreprise et des dirigeants politiques dans la station de ski alpine suisse de Davos.

M. Barcenas a déclaré que la flambée des prix de l'énergie - considérée par les dirigeants du WEF comme pouvant perturber les objectifs climatiques des entreprises - accélérera les périodes de remboursement des projets d'énergie verte.

"Cela accélère la transition et rend l'analyse de rentabilité plus forte pour investir dans l'efficacité", a-t-elle déclaré.

AB InBev a pour objectif d'avoir des émissions nettes de carbone nulles dans toute sa chaîne de valeur d'ici 2040. Comme de nombreux fabricants de boissons et de produits de consommation, il est confronté au plus grand défi de réduire ses émissions dites de portée trois, qui proviennent des consommateurs jetant les canettes et les bouteilles de bière et de la distribution. (Reportage de Philip Blenkinsop à Bruxelles et Jessica DiNapoli à Davos, Suisse ; Rédaction d'Alexander Smith)