Zurich (awp) - Le titre Aryzta s'envolait lundi matin à la Bourse suisse après la publication du chiffre d'affaires pour le 3e trimestre de l'exercice décalé 2021/2022, clos fin avril. Les résultats publiés par le groupe en restructuration ont dépassé le consensus AWP. L'entreprise zurichoise s'est déclarée bien positionnée et a revu à la hausse ses objectifs annuels.

A 10h39, l'action bondissait de 11,8% à 1,04 franc dans un indice élargi SPI en hausse de 0,56%.

Les ventes entre février et avril se sont enrobées de 20,1% à 433,9 millions d'euros, indique lundi un communiqué. Les volumes ont grimpé de 15,6% et le mélange prix-produits de 7%. La croissance organique s'est établie à 22,6%.

Les ventes sont supérieures au consensus de l'agence AWP. Les analystes interrogés attendaient en moyenne 406,4 millions d'euros.

"Le travail réalisé ces deux dernières années par la nouvelle direction est impressionnant", commente l'analyste Jean-Philippe Bertschy de la banque Vontobel. Selon le spécialiste, la solide croissance des recettes montre que l'entreprise s'est reconnectée avec sa base de clients.

Vontobel rappelle cependant que la performance d'Aryzta sera également mesurée sur le plan de la rentabilité et de la trésorerie, chiffres attendus pour les résultats annuels. La journée des investisseurs prévue la semaine prochaine pourrait aussi lever un coin le voile sur la marche des affaires.

UBS s'aligne aussi sur l'avis de sa consoeur et note qu'Aryzta a bénéficié de l'allègement des restrictions sanitaires liées au Covid-19. L'analyste John Iffert souligne qu'Aryzta génère 50% de ses recettes à partir de commerces qui dépendent directement de l'affluence des consommateurs dans les rues et gares.

La banque aux trois clés fait aussi remarquer que le renchérissement des prix des matières premières pèsera sur les marges.

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