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Barry Callebaut: ventes des neuf premiers mois de l'exercice 2009/10
La croissance des volumes s'est encore accélérée
* 3(e) trimestre: en hausse de 11,3%, le volume des ventes a connu un nouvel
élan
- 9 premiers mois: progression du volume des ventes de 8,9% à 975'044 tonnes
* 3(e) trimestre: augmentation du chiffre d'affaires de 19,4% en monnaies
locales (+15,9% en francs suisses)
- 9 premiers mois: croissance du chiffre d'affaires de 11,7% en monnaies
locales qui a atteint CHF 3'926,4 (+7,9% en francs suisses)
* Avec 25,6% au troisième trimestre et 20,3% pendant les 9 premiers mois, les
produits Gourmet & Spécialités ont enregistré une croissance du volume des
ventes supérieure à la moyenne
* Confirmation des objectifs financiers à trois ans[1]
Chiffres-clés des ventes du Groupe pour les neuf premiers mois de l'exercice
2009/10
+---------------------------+-------+----------------+------------+------------+
|GROUPE | |Variation (en %)|Neuf mois au|Neuf mois au|
| | | | 31 mai 2010| 31 mai 2009|
+---------------------------+-------+----------------+------------+------------+
|Volume des ventes |tonnes | 8,9| 975'044| 895'391|
+---------------------------+-------+----------------+------------+------------+
|Chiffre d'affaires |mio CHF| 7,9| 3'926,4| 3'638,9|
| en monnaies locales| | 11,7| | |
+---------------------------+-------+----------------+------------+------------+
Zurich/Suisse, 30 juin 3010 - Barry Callebaut SA, le leader mondial des
fabricants de produits à base de cacao et de chocolat de qualité supérieure, a
publié aujourd'hui ses chiffres-clés de vente pour les neuf premiers mois au 31
mai 2010 de l'exercice 2009/10. Pour la période sous revue, le volume des ventes
a atteint 975'044 tonnes, en augmentation de 8,9%. Après une robuste progression
de 8,5% au deuxième trimestre de l'exercice en cours, la croissance du volume
des ventes s'est encore accélérée au troisième trimestre pour s'inscrire à
11,3%. Les principaux ressorts de cette croissance pour les neuf premiers mois
de l'exercice en cours sont des taux de croissance supérieurs à la moyenne dans
les marchés émergents, la mise en place de contrats de sous-traitance et des
gains de parts de marché. Toutes les régions ont contribué à cette forte
croissance générale des volumes avec, en tête, celles d'Asie-Pacifique (+20,9%)
et des Amériques (+16,8%). En termes de groupes de produits, ceux de Gourmet &
Spécialités ont enregistré une excellente croissance de 20,3%. La croissance de
Barry Callebaut contraste fortement avec l'atonie du marché mondial du chocolat
entre septembre 2009 et avril 2010 [Source: Nielsen]. Pour les neuf premiers
mois de l'exercice 2009/10, le chiffre d'affaires en monnaies locales s'est
accru de 11,7%. En francs suisses, la monnaie de présentation du Groupe, le
chiffre d'affaires a progressé de 7,9% à CHF 3'926,4 millions.
Perspectives
Juergen Steinemann, CEO de Barry Callebaut, a déclaré: «Nous sommes très fiers
de la croissance remarquable du volume des ventes au cours des neuf premiers
mois de l'exercice en cours. Au troisième trimestre, nous sommes parvenus à
accélérer encore notre rythme de croissance. Nous avons profité de notre
expansion ciblée dans les marchés émergents, tels que l'Europe orientale, la
Chine, le Mexique et le Brésil où en mai 2010, nous avons inauguré notre
première usine de chocolat en Amérique du Sud. Partant des solides fondations
que nous avons établies en Europe occidentale et en Amérique du Nord, nous
sommes désormais encore mieux placés pour exploiter le potentiel de croissance
des marchés du chocolat les plus dynamiques du monde. En outre, nous sommes
particulièrement satisfaits de l'excellent développement des affaires des
produits Gourmet & Spécialités, dont les marges sont élevées. Pour les prochains
mois, nous nous attendons encore à un ratio combiné du cacao[2] à terme
défavorable ainsi qu'à des effets négatifs des taux de change. Cependant, en
nous basant sur notre stratégie de croissance et le soutien que représente la
tendance persistante à la sous-traitance, nous sommes convaincus de pouvoir
continuer de dépasser notablement le marché mondial du chocolat et atteindre nos
objectifs financiers à trois ans[1].»
Evolution du marché mondial du chocolat*
De septembre 2009 à avril 2010, le marché mondial de la confiserie en chocolat a
stagné en termes de volume. Il a commencé de se redresser entre février et avril
2010, progressant de 3,5% en volume, avant tout sous l'influence des principaux
marchés d'Europe occidentale (+3,2%), des Etats-Unis (+7,3%) ainsi que des
marchés émergents, tels que la Chine (+22,9%) et le Brésil (+9,8%). En revanche,
l'Europe orientale est restée marquée par un taux de croissance négatif dû
surtout au recul des volumes en Russie (-3,1%).
* Source: Nielsen septembre 2009 - avril 2010
Vue d'ensemble des ventes par régions pour les neuf premiers mois de l'exercice
2009/10
Approvisionnement global & Cacao[3]
Au deuxième et troisième trimestre de l'exercice en cours, les prix sur les
marchés à terme du cacao se sont stabilisés à un niveau record. Il est probable
qu'ils resteront élevés et volatils. Au cours des neuf premiers mois, le prix
mondial du sucre a été extrêmement volatil. Il devrait se maintenir au bas
niveau actuel. Dans le marché réglementé de l'UE, principale source
d'approvisionnement de Barry Callebaut, le prix du sucre ne devrait guère
changer. A partir de mars 2010, les prix des produits laitiers ont augmenté
considérablement, puis se sont stabilisés à un niveau relativement élevé par
rapport à l'année précédente. Le modèle d'affaires de Barry Callebaut a permis
au Groupe de bien maîtriser cette situation de prix élevés et de grande
volatilité, car il autorise le report des coûts des matières premières sur les
clients à hauteur d'environ 80% du volume des ventes (modèle cost-plus).
Durant la période sous revue, Approvisionnement global & Cacao a accru de 9,4% à
156'915 tonnes le volume de produits à base de cacao vendu à des tiers. Les
capacités d'utilisation de broyage ont augmenté dans le marché en raison de la
forte demande de poudre de cacao, alors que la demande de beurre de cacao était
faible, ce qui a conduit à une situation excédentaire. Le ratio combiné du cacao
à terme est resté sous pression, parce que le prix élevé de la poudre de cacao
n'a pas pu compenser la faiblesse du prix du beurre de cacao. Ce ratio devrait
rester défavorable au cours des prochains mois. Quant au chiffre d'affaires, il
s'est inscrit à CHF 689,7 millions - une forte progression de 26,9% en monnaies
locales (+25,9% en CHF), ce qui est dû en partie à des prix plus élevés pour les
fèves.
Region Europe
Ayant maintenu une croissance vigoureuse pendant les neuf premiers mois de
l'exercice en cours, la Région Europe a enregistré une augmentation de 5,5% à
572'060 tonnes de son volume de ventes. Tant l'Europe occidentale que
l'orientale ont connu un très bon troisième trimestre, bien qu'en Russie, l'un
des marchés-clés d'Europe orientale, la reprise économique soit restée à la
traîne. Des acquisitions, des gains de parts de marché et une focalisation
accrue sur les activités de Produits Gourmet & Spécialités ont fait que la
contribution de ce secteur a été particulièrement remarquable, tout en
confirmant la tendance déjà constatée aux deux trimestres précédents. Le chiffre
d'affaires de la région Europe a atteint CHF 2'350,9 millions, en hausse de
4,4% en monnaies locales. En francs suisses, la croissance du chiffre d'affaires
a été de 0,7% en raison de l'effet défavorable des fluctuations de change.
Région Amériques
Soutenue par de meilleures dispositions chez les consommateurs aux Etats-Unis et
par une reprise rapide dans les marchés-clés d'Amérique du Sud après la crise
économique globale, la croissance du volume des ventes a été très élevée, par
rapport à la période correspondante de l'année précédente, soit +16,8% à
210'540 tonnes. La croissance provient au premier chef de Chocolat pour clients
industriels, grâce à la bonne performance du secteur des grands clients ainsi
qu'à de nouveaux volumes enregistrés dans le cadre de contrats de sous-traitance
existants. Profitant de l'augmentation de la consommation à domicile, alors que
celle des restaurants est restée faible, les ventes des produits Gourmet &
Spécialités ont aussi fortement progressé. En juin, la production a commencé
dans la nouvelle usine de chocolat d'Extrema, au Brésil. Le chiffre d'affaires
de la région s'est accru de 23,0% en monnaies locales (+16,0% en CHF) et s'est
élevé à CHF 733,4 millions pour les neuf mois de la période sous revue.
Région Asie-Pacifique
Les marchés de cette région sont généralement en reprise, à l'exception de celui
du Japon. Si la demande de produits à base de chocolat premium et à prix
abordable augmente, celle des produits à prix moyen ne suit pas encore. Pendant
la période sous revue, la région Asie-Pacifique a enregistré une forte
croissance de 20,9% à 35'529 tonnes du volume des ventes, avant tout sous
l'influence des produits pour clients industriels, lesquels ont engrangé partout
de grosses commandes. Les produits Gourmet & Spécialités ont profité des
premiers signes de reprise, du retour de la mode des cadeaux ainsi que de la
faiblesse de l'euro. Ces facteurs ont conduit à une solide croissance du volume
des produits Gourmet & Spécialités dans toutes les régions et toutes les
marques, qu'elles soient produites localement ou importées. Résultant avant tout
de volume des ventes plus élevé, le chiffre d'affaires a augmenté de 25,0% en
monnaies locales (+21,6% en CHF) et a atteint CHF 152,4 millions.
Développement par groupes de produits pendant les neuf premiers mois de
l'exercice 2009/10
Produits à base de cacao
Voir «Approvisionnement global & Cacao»
Produits pour clients industriels
Les produits pour clients industriels ont enregistré une augmentation du volume
des ventes de 9,6% à 614'372 tonnes. Toutes les régions ont contribué à ce
résultat, en particulier les pays de l'ALENA et d'Asie-Pacifique. La part la
plus importante de cette croissance revient à la bonne performance du secteur
des grands clients et à la mise en place en continu de contrats de
sous-traitance. Le chiffre d'affaires a progressé de 11,0% en monnaies locales
(+6,0% en CHF) pour atteindre CHF 2'026,7 millions.
Produits Gourmet & Spécialités
Le volume des ventes a fortement augmenté, soit de 20,3% à 103'350 tonnes.
Toutes les régions ont contribué à ce résultat, lequel a été influencé par une
croissance organique ainsi que par l'acquisition d'Eurogran et de Chocovic. Les
marques européennes ont enregistré une performance particulièrement bonne,
soutenue par des taux de change favorables de l'euro. Le chiffre d'affaires a
progressé de 20,6% en monnaies locales (+16,6% en CHF) et a atteint CHF 553,2
millions.
Produits pour les consommateurs
Le volume des ventes a légèrement augmenté au troisième trimestre. Pour les neuf
premiers mois de la période sous revue, le volume s'est contracté de 5,0% à
100'407 tonnes, partiellement en conséquence du désinvestissement des affaires
de produits de consommation en Asie-Pacifique l'année précédente. Le secteur a
pu améliorer encore ses ventes en dehors de l'Allemagne, son marché de base. Les
tablettes, les pralinés et les barres de chocolat se sont bien vendus, alors que
les produits saisonniers ont diminué de volume. Le chiffre d'affaires s'est
élevé à CHF 656,9 millions, une diminution de 4,3% en monnaies locales et de
6,7% en CHF.
* * *
Barry Callebaut (www.barry-callebaut.com):
Avec un chiffre d'affaires annuel d'environ CHF 4,9 milliards pour l'exercice
2008/09, le Groupe Barry Callebaut, dont le siège est à Zurich, Suisse, est le
leader mondial des fabricants de produits à base de cacao et de chocolat de
qualité supérieure - de la fève de cacao au produit fini sur les rayons des
magasins. Présent dans 26 pays, Barry Callebaut possède plus de 40 sites de
production et occupe environ 7'500 personnes. Le Groupe répond aux besoins de
l'ensemble de l'industrie alimentaire, depuis les fabricants jusqu'aux
utilisateurs professionnels de chocolat, tels que les chocolatiers, les
confiseurs et les pâtissiers, ainsi qu'à la grande distribution. Barry Callebaut
est le leader mondial de l'innovation dans les domaines du cacao et du chocolat.
Il fournit aussi une gamme complète de services dans les domaines du
développement de produits, des processus de fabrication, de la formation et du
marketing. Le Groupe s'engage activement dans des initiatives et des projets
contribuant à établir une chaîne d'approvisionnement plus durable du cacao.
* * *
Calendrier de l'exercice 2009/10 (du 1(er) septembre 2009 au 31 août 2010):
Résultats annuels 2009/10 (communiqué et conférence) 4 novembre 2010, Zurich
Assemblée générale annuelle 2009/10 7 décembre 2010, Zurich
* * *
Contacts
Pour investisseurs et analystes Pour les médias:
financiers:
Evelyn Nassar, Head of Investor Relations Gaby Tschofen, VP Corp. Communications
Barry Callebaut SA Barry Callebaut SA
Tél. +41 43 204 04 23 Tél. +41 43 204 04 60
evelyn_nassar@barry-callebaut.com gaby_tschofen@barry-callebaut.com
* * *
Chiffres-clés des ventes du Groupe Barry Callebaut pour les neuf premiers mois
2009/10 (non audités)
+--------------------+-------+---------------------------+----------+----------+
| | | Variation en % | | |
| | +-----------+---------------+ Neuf mois| Neuf mois|
| | |en monnaies| en monnaie de| au 31 mai| au 31 mai|
| | | locales| présentation| 2010| 2009|
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
| GROUPE | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Volume des ventes |Tonnes | | 8,9%| 975'044| 895'391|
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Chiffre |mio CHF| 11,7%| 7,9%| 3'926,4| 3'638,9|
|d'affaires | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|PAR RÉGIONS | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Approvisionnement | | | | | |
|global & Cacao | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Volume des ventes |Tonnes | | 9,4%| 156'915| 143'391|
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Chiffre |mio CHF| 26,9%| 25,9%| 689,7| 547,8|
|d'affaires | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Europe | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Volume des ventes |Tonnes | | 5,5%| 572'060| 542'373|
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Chiffre |mio CHF| 4,4%| 0,7%| 2'350,9| 2'333,6|
|d'affaires | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
| | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Amériques | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Volume des ventes |Tonnes | | 16,8%| 210'540| 180'240|
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Chiffre |mio CHF| 23,0%| 16,0%| 733,4| 632,2|
|d'affaires | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
| | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Asie-Pacifique | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Volume des ventes |Tonnes | | 20,9%| 35'529| 29'387|
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Chiffre |mio CHF| 25,0%| 21,6%| 152,4| 125,3|
|d'affaires | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|PAR GROUPES DE | | | | | |
|PRODUITS | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Produits industriels| | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Volume des ventes |Tonnes | | 9,6%| 771'287| 703'770|
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
| Produits à base de|Tonnes | | 9,4%| 156'915| 143'391|
|cacao | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
| Chocolat pour |Tonnes | | 9,6%| 614'372| 560'379|
|clients industriels | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
| Chiffre d'affaires |mio CHF| 14,5%| 10,4%| 2'716,3| 2'460,2|
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
| Produits à base de|mio CHF| 26,8%| 25,9%| 689,6| 547,9|
|cacao | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
| Chocolat pour |mio CHF| 11,0%| 6,0%| 2'026,7| 1'912,3|
|clients industriels | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
| Services | | | | | |
|alimentaires / | | | | | |
|Commerce de détail | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Volume des ventes |Tonnes | | 6,3%| 203'757| 191'621|
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
| Produits Gourmet &|Tonnes | | 20,3%| 103'350| 85'875|
|Spécialités | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
| Produits pour les |Tonnes | | (5,0%)| 100'407| 105'746|
|consommateurs | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
|Chiffre d'affaires |mio CHF| 5,8%| 2,7%| 1'210,1| 1'178,7|
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
| Produits Gourmet &|mio CHF| 20,6%| 16,6%| 553,2| 474,6|
|Spécialités | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
| Produits pour les |mio CHF| (4,3%)| (6,7%)| 656,9| 704,1|
|consommateurs | | | | | |
+--------------------+-------+-----------+---------------+----------+----------+
* Certains comparatifs ont été recalculés par conformité avec la présentation
actuelle
--------------------------------------------------------------------------------
[1] Objectifs financiers à trois ans pour la période 2009/10-2011/12:
croissance moyenne du volume de 6-8% et croissance moyenne de l'EBIT en monnaies
locales au moins en phase avec celle du volume - sauf imprévus majeurs.
[2] Le «ratio combiné du cacao» est le prix de vente combiné du beurre et de la
poudre de cacao par rapport au prix des fèves de cacao.
[3] NB: Les chiffres figurant sous «Approvisionnement global et Cacao»
comprennent toutes les ventes de produits à base de cacao (les produits
semi-finis aussi) à des tiers dans toutes les régions, alors que les chiffres
figurant dans les régions respectives comprennent toutes les ventes de chocolat.
La version complète du communiqué de presse est disponible en cliquant sur le
lien ci-dessous:
[HUG#1428267]
--- Fin de Message ---
Barry Callebaut AG
Boîte Postale Zurich Suisse
WKN: 914661;ISIN: CH0009002962;
Communiqué de presse: http://hugin.info/100441/R/1428267/375762.pdf
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Source: Barry Callebaut AG via Thomson Reuters ONE
BARRY CALLEBAUT : La croissance des volumes s'est encore accélérée
Par La Rédaction