Le ministère brésilien de l'Agriculture a confirmé vendredi la détection du premier foyer de grippe aviaire dans une exploitation commerciale du pays.
Selon un communiqué du ministère, la contamination, susceptible d'entraîner des restrictions commerciales, a été identifiée dans la ville de Montenegro, située dans l'État le plus au sud du Brésil, le Rio Grande do Sul.
Le ministère a indiqué prendre toutes les mesures nécessaires pour contenir et éradiquer ce foyer, tout en notifiant officiellement l'Organisation mondiale de la santé animale (WOAH), les partenaires commerciaux du Brésil ainsi que les parties concernées.
Premier exportateur mondial de viande de poulet, le Brésil avait déjà signalé en mai 2023 des cas de grippe aviaire hautement pathogène chez des oiseaux sauvages, des foyers ayant depuis été détectés dans au moins sept États du pays.
Suite à la première détection, le Japon avait suspendu ses achats de volailles en provenance de l'État d'Espirito Santo, où un foyer avait alors été confirmé dans une exploitation non commerciale.
La maladie ne se transmet pas par la consommation de viande de volaille ou d'oeufs, a précisé le ministère, soulignant que le risque d'infection humaine reste faible et concerne principalement les professionnels en contact direct avec des oiseaux infectés.
« La population brésilienne et mondiale peut être rassurée quant à la sécurité des produits inspectés, et aucune restriction ne s'applique à leur consommation », indique le communiqué.
D'après le ministère, le service vétérinaire brésilien est formé et équipé pour faire face à cette maladie depuis le début des années 2000.
Les mesures incluent la surveillance des oiseaux sauvages, le contrôle épidémiologique dans les élevages commerciaux et familiaux, ainsi qu'une formation continue des techniciens, précise-t-il.
