Engagé en faveur du mieux manger, Carrefour annonce aujourd'hui le retrait de 13nouvelles substances de ses produits, parmi lesquels de nouveaux colorants, des texturants ou encore le glutamate de sodium.
L'offre Carrefour BIO - la plus large du marché avec plus de 1 000 références certifiées bio - étend quant à elle la suppression de l'huile de palme à l'ensemble de ses produits d'ici la fin de l'année.
L'enseigne annonce aussi le lancement de la gamme Carrefour Classic' OUI AU BON, une gamme dans laquelle ont été bannis les OGM, des additifs ajoutés, conservateurs, colorants artificiels ou encore l'huile de palme. Au total, près de 40 substances controversées supplémentaires qui ont été exclues des recettes.
Aujourd'hui, 30 produits de cette gamme sont déjà disponibles en rayon, et ils seront près de 70 d'ici la fin de l'année 2021, promet l'enseigne.
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Carrefour est le n° 1 européen et le n° 2 mondial de la grande distribution. L'activité du groupe s'organise autour de 3 types de magasins :
- hypermarchés : détention, à fin 2023, de 1 182 magasins sous les enseignes Carrefour et Atacadão ;
- supermarchés : détention de 4 146 magasins sous l'enseigne Carrefour Market ;
- autres : exploitation d'un réseau de 8 754 magasins de proximité (enseignes Carrefour Express, Carrefour City, Carrefour Contact, So.Bio, etc.), de 584 magasins Cash & Carry, de 264 points de vente (Soft discount et Sam's Club), et de sites de commerce électronique (Carrefour, Ooshop, Quitoque, etc.).
La répartition géographique du CA est la suivante : France (45,9%), Europe (28,4%) et Amérique latine (25,7%).