Dans un monde qui évolue rapidement, le véritable savoir-faire artisanal prend du temps. Découvrez la dernière création d'Oban, l'Oban 15 Cask Strength Sherry Cask Finish, un whisky single malt écossais en édition limitée qui célèbre la maîtrise de la patience et de la précision.
Méticuleusement vieilli et soigneusement fini dans des fûts de sherry andalous, ce whisky expressif invite les amateurs à ralentir, à savourer l'instant présent et à apprécier le savoir-faire. Cette nouvelle expression crémeuse et onctueuse d'Oban a été vieillie à la perfection dans des fûts de chêne européen et des fûts de chêne américain avant d'être affinée dans des fûts de sherry Oloroso et Palo Cortado. Au nez, l'Oban 15 Cask Strength Sherry Cask Finish s'ouvre sur des arômes de raisins secs et de fruits du verger, laissant place à des notes d'écorce d'orange brûlée et de zeste de citron.
En bouche, le whisky offre des notes complexes de sucre brûlé, de caramel au beurre et une légère touche d'amande. Le chêne européen apporte des tanins, du poivre et des épices, qui culminent dans une finale chaude et persistante de sucre brun. Nichée dans les West Highlands écossais, la distillerie Oban produit des whiskies exceptionnels depuis 1794. L'Oban 15 Cask Strength Sherry Cask Finish a été créé par les sept artisans de la distillerie, inspirés par les saveurs et les traditions de la région andalouse, dans le sud de l'Espagne.
Reflétant l'engagement de longue date de la distillerie en faveur de la qualité, l'Oban 15 Cask Strength Sherry Cask Finish est la véritable incarnation du savoir-faire des distillateurs chevronnés qui élaborent chaque jour l'Oban avec le plus grand soin. Sous la direction du maître assembleur de DIAGEO, le Dr Stuart Morrison, des fûts sélectionnés à la main ont été soigneusement affinés pendant plus de quatre ans dans des fûts de sherry Oloroso et Palo Cortado, offrant une expérience gustative unique qui marie des notes de fruits secs sucrés, d'agrumes et la salinité maritime caractéristique d'Oban. Oban 15 Cask Strength Sherry Cask Finish est un témoignage d'équilibre et de minutie.
À l'image d'un plateau de dégustation soigneusement composé, chaque note, chaque saveur et chaque détail de ce whisky sont élaborés pour être savourés. Il se marie à merveille avec les viandes maturées, les fromages aux notes de noisette et les olives salées, ce qui en fait le choix idéal pour une dégustation pure ou pour accompagner un plateau de dégustation. Cette bouteille en édition limitée est un témoignage de l'art de l'appréciation et est disponible chez certains détaillants de spiritueux à travers le pays au prix de vente conseillé de 150 $ pour 750 ml.
