El Pollo Loco Holdings, Inc. fournit des prévisions de revenus pour le quatrième trimestre 2020
Le 12 janvier 2021 à 22:05
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El Pollo Loco Holdings, Inc. a fourni des prévisions de revenus pour le quatrième trimestre 2020. Le chiffre d'affaires du quatrième trimestre devrait se situer entre 109,5 millions et 110,5 millions de dollars, reflétant la performance des ventes comparables des restaurants de la société, qui a subi l'impact négatif de la réduction des heures d'ouverture dans de nombreux restaurants de la société, et des fermetures temporaires de restaurants nécessaires pour assurer la sécurité des employés et des clients.
El Pollo Loco Holdings, Inc. est spécialisé dans la cuisson au feu de poulet mariné aux agrumes et opère dans le secteur des restaurants à service limité (LSR). La société propose des plats qui intègrent les traditions culinaires du Mexique et le style de vie de Los Angeles. Son menu comprend son produit phare, le poulet mariné aux agrumes et grillé à la flamme, ainsi qu'une variété d'entrées d'inspiration mexicaine et de Los Angeles, créées à partir de son poulet. Elle propose des repas individuels et familiaux à base de poulet, une variété d'entrées et d'accompagnements d'inspiration mexicaine et de Los Angeles (LA), pour une durée limitée, ainsi que d'autres protéines comme le buf. Ses entrées comprennent le burrito au poulet et à l'avocat, les entrées Pollo Fit, les salades tostada au poulet et les bols Pollo. Ses vinaigrettes et salsas Creamy Cilantro sont préparées fraîchement chaque jour, ce qui permet à ses clients de créer leurs profils de saveurs préférés pour améliorer leur expérience culinaire. L'entreprise exploite environ 495 restaurants, dont 172 gérés par la société et 323 franchisés.
EL POLLO LOCO HOLDINGS, INC. 
