Elior : contraction organique de 9,1% du CA à neuf mois
Le 28 juillet 2021 à 09:00
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Elior Group affiche un chiffre d'affaires des neuf premiers mois de son exercice 2020-21 de 2,78 milliards d'euros, soit une contraction organique de 9,1% qui traduit l'impact persistant de la crise sanitaire sur son activité.
Le chiffre d'affaires du troisième trimestre ressort à 914 millions, soit une croissance organique de 39,2% qui 'reflète une nette amélioration du contexte sanitaire par rapport aux confinements stricts mis en place lors de la première vague pandémique en 2020'.
'Nous restons très confiants dans notre capacité à revenir à un niveau de croissance solide et à améliorer, à moyen terme, nos marges d'avant crise', affirme Philippe Guillemot, le directeur général du groupe de restauration et de services.
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Elior Group figure parmi les leaders mondiaux de la restauration collective sous contrat. Le groupe assure la gestion de restaurants situés dans les entreprises et les administrations, les établissements d'enseignement, les établissements de soins et les maisons de retraite. Le CA par activité se répartit comme suit :
- gestion de restaurants (79,5%) ;
- prestations de services aux entreprises (20,2%) : prestations de services d'accueil, de propreté, de gardiennage, d'intérim et de recrutement, de télésurveillance, de services en milieux hostiles, etc. ;
- autres (0,3%).
La repartition géographique du CA est la suivante : France (48,6%), Europe (27,3%) et autres (24,1%).
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