Communiqué de presse

Emmi augmente sa participation dans Bettinehoeve



Le segment des produits à base de lait de chèvre compte parmi les niches les
plus attrayantes du secteur laitier mondial. L'entreprise familiale
néerlandaise Bettinehoeve, dans laquelle Emmi détient une participation de 60
% depuis 2016, a réussi à consolider avec succès sa position sur ce marché
au cours des dernières années. Elle est spécialisée dans la fabrication
d'une palette extrêmement variée de fromages de chèvre, essentiellement
vendus par l'intermédiaire du commerce de détail néerlandais. Parmi ses
autres marchés importants, citons la Grande-Bretagne, l'Allemagne, la France,
les pays nordiques et la Belgique. "En augmentant notre participation, nous
sommes en mesure d'intégrer encore mieux Bettinehoeve dans notre réseau
mondial de lait de chèvre et de renforcer notre engagement dans ce segment de
croissance important pour Emmi", a déclaré Robin Barraclough, responsable de
la division Europe, pour expliquer la décision d'Emmi. Emmi exerce donc son
option d'augmenter sa participation dans Bettinehoeve à 90 %.
 
 
L'équipe de direction ne change pas
 
Bettinehoeve a été fondée en 1982 par Johan Ewijk, le père du Directeur
général actuel, Sybren Ewijk. Ce dernier conserve une participation de 10 %
dans l'entreprise et continuera de rendre compte de son développement
ultérieur.
 
L'augmentation de la participation dans Bettinhoeve a également des
répercussions sur la participation d'Emmi dans Goat Milk Powder (GMP), une
joint-venture formée par Bettinehoeve et AVH dairy, une autre filiale
néerlandaise d'Emmi. GMP a été fondée en 2013. AVH dairy est responsable
de la commercialisation, de la vente et de la distribution des produits, qui
sont utilisés par exemple dans la fabrication d'aliments pour les sportifs et
pour les nourrissons. La production est assurée par Bettinehoeve. Désormais,
Emmi détient 80,9 % des parts de GMP.
 
Les parties ont convenu de ne pas divulguer d'informations sur le prix
d'achat.


Contacts

Pour les médias: Communication du groupe Emmi, Sibylle Umiker, Head of Media
Relations, mailto:media@emmi.com, +41 (0)58 227 50 66
Pour les actionnaires: Ricarda Demarmels, CFO, mailto:ir@emmi.com, +41 (0)58 227
37 98

A propos de Bettinehoeve
 
Bettinehoeve est le premier producteur de fromage de chèvre frais aux Pays-Bas.
Fondée en 1982, l'entreprise familiale est située à Etten-Leur
(Brabant-du-Nord) et possède deux sites de production. Bettinehoeve emploie
environ 115 collaborateurs. Elle transforme approximativement 150 000 litres de
lait de chèvre par jour provenant d'environ 45 producteurs néerlandais. La
gamme de Bettinehoeve comprend principalement des fromages de chèvre frais et
affinés pour sa marque "Bettine" ainsi que des marques privées. Elle vend
environ la moitié de ses produits sur le marché néerlandais. Ses autres
marchés clés sont le Royaume-Uni, l'Allemagne, la France, les pays nordiques
et la Belgique.
 
 
A propos de Goat Milk Powder
 
L'usine de lait en poudre Goat Milk Powder doit sa création en 2003 à la
coopération entre Bettinehoeve à Etten-Leur, producteur de fromage de chèvre,
et AVH dairy à Bergen, exportateur de produits laitiers de chèvre et de brebis
(filiale d'Emmi).
La production de lait en poudre et de WPC55 (concentré de protéines sériques)
de lait de chèvre a débuté en mai 2014.
 
 
A propos d'Emmi
 
Emmi est l'un des principaux groupes laitiers de Suisse. La société a été
fondée en 1907 par 62 coopératives laitières de la région de Lucerne. Au
cours des 20 dernières années, Emmi s'est développée pour devenir un
groupe d'entreprises international coté en Bourse. Elle mène depuis de
nombreuses années une stratégie fructueuse basée sur trois piliers: la
consolidation de sa position sur le marché intérieur suisse, la croissance à
l'étranger et la maîtrise des coûts. L'histoire de l'entreprise
témoigne du sens aigu des responsabilités dont Emmi fait preuve vis-à-vis des
personnes, des animaux et de l'environnement.
 
Emmi élabore en Suisse une gamme complète de produits laitiers portant ses
marques propres ou les marques de ses clients, dont Emmi Caffè Latte et
Kaltbach, les champions de l'exportation. Dans certains pays, Emmi fabrique
localement des produits qui sont généralement des spécialités. La société
transforme du lait de vache ainsi que du lait de chèvre et de brebis.
 
En Suisse, le groupe Emmi compte 25 sites de production. A l'étranger,
l'entreprise possède des filiales dans quatorze pays et des sites de
production dans huit d'entre eux. Elle exporte ses produits depuis la Suisse
dans près de 60 pays. Outre le marché intérieur suisse, les marchés
principaux d'Emmi sont l'Europe occidentale et le continent américain. Le
chiffre d'affaires de 3,5 milliards de francs suisses suisses, réalisé pour plus de
10 % avec des produits bio, se répartit pour moitié en Suisse et pour moitié
à l'international. Aujourd'hui, près des deux tiers des plus de 8000
collaborateurs d'Emmi travaillent sur des sites hors de Suisse.

* Site Internet de Bettinehoeve: https://www.bettine.nl/en 
* Site Internet de Goat Milk Powder: https://www.goatmilkpowder.com/fr/ 
* Supports visuels sur Bettinehoeve et Goat Milk Powder: https://mediabox.emmi.ch/downloadcollection/B29D752E09F72183670DB599B3A29BBB 
* Supports visuels généraux sur Emmi: https://mediabox.emmi.ch/ 

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