La stratégie de montée en gamme initiée par Laurent Perrier (-0,93% À 71,35 euros) porte ses fruits. N'écoutant pas ceux qui limitaient le rosé champenois à un effet de mode, la maison familiale est en passe de faire mentir les vers célèbres de Malherbe (1555-1628) : "Et, rose, elle a vécu ce que vivent les roses, L'espace d'un matin". Boudé à ses débuts, le rosé représente désormais plus de 10% de la production champenoise.

En 2015, la part de marché du rosé à l'export a atteint 9,5% en volume, soit davantage que le volume cumulé des cuvées de prestige et des bruts millésimés (environ 6% des expéditions), selon le Comité Champagne. Le champagne rosé présente une dynamique de croissance quasi continue au cours des dix dernières années (+4% par an depuis 2005).

En 2015, il a ainsi atteint un niveau inégalé. Vers l'Union européenne, où ses expéditions dépassent 6 millions de bouteilles, le Royaume-Uni et l'Espagne ont joué un grand rôle. Au sein des pays tiers, la part du champagne rosé est particulièrement prégnante à destination de deux pays majeurs : les Etats-Unis (14,6%) et le Japon (13,0%), qui ont tous deux vu leurs expéditions atteindre des sommets, cette année.

Grâce au succès renouvelé de ses cuvées rosé, Laurent Perrier devrait donc continuer de bien résister dans les prochains mois à un environnement incertain.

"Malgré un discours toujours prudent concernant le secteur de l'hôtellerie- restauration (20% du chiffre d'affaires), affecté par un certain attentisme depuis les attentats en France et Belgique, la marque Laurent Perrier devrait confirmer sa bonne résistance et sa montée en gamme sur l'exercice 2016/2017", écrit en effet Gilbert Dupont dans une étude publiée à la suite d'une rencontre avec la direction.

Pour le courtier, cette bonne performance s'explique par la nouvelle stratégie de communication mise en oeuvre il y a près d'un an auprès d'un réseau prescripteur de palaces, notamment sur les cuvées rosé. Le courtier évoque également la bonne tenue des marchés du Royaume-Uni, des Etats-Unis, et du Japon, des zones bien valorisées sur lesquelles le groupe est bien implanté.

Après un exercice 2015/2016 marqué par des efforts marketing volontairement accrus pour soutenir les marques, l'exercice 2016/2017 devrait afficher un rebond plus marqué, escompte Gilbert Dupont.

Dans ce cadre, l'analyste estime que, parmi les acteurs champenois, le titre Laurent Perrier reste un véhicule attractif pour jouer le dynamisme des marchés internationaux (65% du chiffre d'affaires réalisé à l'international) et les premiers résultats concluants de sa stratégie de montée en gamme en phase d'intensification.

(P-J.L)