LOBLAW COS NPV : LE RAPPORT D'ÉTAPE SUR L'ENGAGEMENT DE LOBLAW ENVERS LES PRODUITS DE LA MER DURABLES RÉVÈLE QUE L'ENTREPRISE EST SUR LA BONNE VOIE

BRAMPTON, ON, le 7 juill. 2011 /CNW/ - Une offre accrue de produits de la mer provenant de sources responsables et de produits contenant des produits de la mer durables comme ingrédients, la sensibilisation de la clientèle et une étroite collaboration avec l'industrie sont les principaux facteurs qui permettront à Les Compagnies Loblaw limitée d'atteindre son objectif de n'offrir que des produits de la mer durables d'ici la fin de 2013. L'entreprise présente aujourd'hui son rapport d'étape annuel sur son engagement envers les produits de la mer durables, qui décrit les progrès qu'elle a accomplis ainsi que les objectifs qu'elle s'est fixés pour les 12 prochains mois.

« Nous sommes à un point exaltant du parcours, jalonné d'importantes réalisations comme le lancement du saumon SourceSenséeMC, un saumon élevé de façon plus responsable, l'adoption de nouvelles méthodes pour pêcher l'espadon, soit la pêche au harpon ou à la ligne, et le lancement du site Web éducatif oceanspourdemain.ca, indique Paul Uys, Vice-président, Produits de la mer durables, pour Les Compagnies Loblaw limitée. Nous avons encore beaucoup de chemin à parcourir et la tâche est colossale, mais nous sommes en bonne voie d'atteindre notre objectif de n'offrir que des produits de la mer provenant de sources durables d'ici la fin de 2013. »

Citations

« Le rapport d'étape de Loblaw montre qu'en seulement un an, l'entreprise a presque triplé le nombre de produits de la mer durables certifiés par le MSC qu'elle offre. C'est là un pas important vers l'atteinte de son objectif de n'offrir que des produits de la mer durables, déclare Kerry Coughlin, Directrice régionale du Marine Stewardship Council pour les Amériques. Nous tenons à féliciter l'entreprise pour son leadership et sommes fiers d'êtres partenaires de Loblaw et de sa clientèle, dont l'incidence sur les produits de la mer durables se fera sentir bien au delà des frontières du Canada et contribuera à protéger les stocks de poissons et les métiers de la pêche du monde entier pour les générations à venir. »

« Par son engagement à s'approvisionner en produits de la mer exclusivement auprès de sources durables, Loblaw change le visage de l'industrie, affirme Hadley Archer, Vice-président, Partenariats stratégiques pour WWF. Nous sommes très fiers d'être associés à cette initiative importante et nous félicitons Loblaw pour les étapes franchies avec succès et les progrès accomplis dans les secteurs où nous avons collaboré. »

« Chez True North Salmon, nous sommes engagés dans la gouvernance environnementale et l'offre de produits de haute qualité, » a souligné Glenn Cooke, PDG. « Notre partenariat avec Loblaw et notre engagement commun pour des méthodes d'élevage durables constitue un élément important de notre culture d'entreprise axée sur l'amélioration continue et l'investissement constant dans la recherche et l'innovation. »

« Nous félicitons Loblaw pour les progrès réalisés quant à son engagement envers les produits de la mer durables », a affirmé Rob Johnson, le représentant de SeaChoice au sein de l'Ecology Action Centre. « Les mesures qu'elle a prises afin d'offrir davantage de produits de la mer sauvages provenant de sources durables constituent un autre grand pas dans le cadre de nos efforts pour préserver la santé de nos océans. »

« En tant que chef de file en matière de conservation, le zoo de Toronto, le plus grand zoo au pays, s'est engagé à sensibiliser la population à l'importance des produits de la mer durables et aux mesures à prendre pour contribuer à préserver nos océans, explique John Tracogna, PDG du zoo de Toronto. Cette année, nous sommes très fiers d'avoir eu Loblaw comme commanditaire principal de l'événement Seafood For ThoughtMC et nous les félicitons de leur engagement envers les produits de la mer durables. »

Rapport d'étape sur les produits de la mer durables pour la période de mai 2010 à mai 2011

Offre accrue de produits de la mer provenant de sources responsables. Loblaw a :

• Dépassé son objectif d'augmenter du double le nombre de produits de la mer sauvages certifiés par le Marine Stewardship Council (MSC) que l'on retrouve dans ses magasins. En effet, l'entreprise offre maintenant 47 produits certifiés par le MSC, comparativement à 16 en mai 2010.
• Travaillé de concert avec les éleveurs de saumon canadiens pour procéder au lancement du Saumon SourceSenséeMC, un saumon de l'Atlantique élevé de manière plus responsable, dans certains magasins au Québec et en Ontario.
• Modifié ses pratiques en matière d'approvisionnement en espadon frais. Les magasins participants offrent de l'espadon frais pêché seulement à la canne ou au harpon, ce qui contribue à réduire la capture involontaire d'autres espèces.
• Mis en place une politique visant à offrir exclusivement du thon en conserve certifié par l'International Seafood Sustainability Foundation (ISSF) afin de faciliter l'adhésion de ses fournisseurs aux normes du MSC. Actuellement, 95 % du thon en conserve offert dans les magasins de l'entreprise provient de fournisseurs qui se conforment à cette politique.

Collaboration avec l'industrie. Loblaw a :

• Élaboré un questionnaire à l'intention des fournisseurs pour évaluer et gérer efficacement ses processus d'achat de produits de la mer.
• Continué à chercher des solutions appropriées quant à la gestion des « espèces en voie d'extinction » en partenariat avec l'industrie de la pêche, WWF et son conseiller indépendant en océanographie.
• Obtenu l'adhésion de divers paliers de gouvernement, d'organismes non gouvernementaux et d'autres intervenants au dossier afin de favoriser la concrétisation de son engagement.

Sensibilisation et engagement de la clientèle

• Loblaw a fait connaître son engagement en lançant en magasin une campagne de sensibilisation à l'échelle nationale, en créant un site Web (www.oceanspourdemain.ca) ainsi qu'une page Facebook sur les produits de la mer durables et en permettant aux élèves du secondaire partout au pays de visionner le documentaire Surpêche : l'océan en voie d'épuisement.

Objectifs pour la période de mai 2011 à mai 2012 relativement aux produits de la mer durables

De concert avec ses partenaires et ses fournisseurs, continuer à effectuer des progrès quant à la recherche de nouvelles solutions valables

• Faire passer le nombre de produits de la mer certifiés par le MSC à 80 en élargissant son offre dans ses comptoirs de produits de la mer frais et en encourageant les fournisseurs de marques nationales à offrir davantage de produits certifiés par le MSC.
• Soutenir la transition vers une aquaculture plus responsable en étendant la mise en marché du Saumon SourceSenséeMC à ses magasins de l'Est du Canada, en offrant plus de produits de la mer d'élevage certifiés par l'Aquaculture Stewardship Council (ASC) et en cherchant une solution viable pour l'aquaculture en bassin clos.
• Utiliser les données de son questionnaire à l'intention de ses fournisseurs, prendre les mesures nécessaires pour pouvoir mieux gérer les espèces et les stocks de poissons sauvages ou d'élevage « à haut risque », de même que ses relations avec les fournisseurs qui sont incapables ou qui refusent de se conformer à ses critères.

Continuer à collaborer avec l'industrie

• Continuer de travailler avec WWF, les gouvernements et l'industrie pour établir un plan de redressement définitif permettant de renouveler et de mieux gérer les stocks de morue de l'Atlantique de la côte est.
• Continuer de chercher, de concert avec des conseillers scientifiques et des partenaires environnementaux, un mode d'approvisionnement responsable en thon, particulièrement le thon à nageoires jaunes.

Continuer à sensibiliser la clientèle

• Continuer à informer et à sensibiliser la clientèle par l'intermédiaire du site Web oceanspourdemain.ca, de la page Facebook de Loblaw sur la pêche durable et de matériel de marketing en magasin.

L'engagement de Loblaw en matière d'approvisionnement en produits de la mer durables découle de l'un des ses cinq principes de responsabilité sociale de l'entreprise, Faire preuve d'intégrité en matière d'approvisionnement. Les quatre autres principes sont les suivants : Respecter l'environnement, Faire une différence positive dans notre communauté, Refléter les diversités culturelles de notre pays et Être un milieu de travail formidable.

Pour obtenir plus de renseignements sur l'engagement de Loblaw de ne s'approvisionner en produits de la mer qu'auprès de sources durables d'ici la fin de 2013, visitez le www.loblaw.ca/produits-de-la-mer , le site www.oceanspourdemain.ca ou la page Facebook www.facebook.com/Loblawpechedurable.

À propos de Les Compagnies Loblaw limitée

Filiale de George Weston limitée, Les Compagnies Loblaw limitée est le plus grand détaillant en alimentation au Canada et l'un des plus importants fournisseurs de marchandise générale, de produits pharmaceutiques, ainsi que de produits et services financiers. Loblaw demeure l'un des plus importants employeurs du secteur privé au Canada, comptant plus de 136 000 employés à temps plein et à temps partiel travaillant dans ses quelque 1 000 magasins détenus par la société, affiliés et franchisés partout au pays. Par l'entremise de ses multiples bannières, Loblaw s'engage à offrir à sa clientèle une expérience de magasinage qui rencontre à la fois ses besoins alimentaires et ceux quotidiens de la maisonnée. Loblaw est reconnue pour la qualité, l'aspect novateur et le rapport qualité/prix de son offre alimentaire. La société possède également l'un des plus solides programmes de marques contrôlées du Canada, comprenant les marques le Choix du PrésidentMD, sans nomMD et Joe FreshMD. Elle offre aussi les Services financiers le Choix du PrésidentMD ainsi que le programme de fidélité des Points PCMD.

Renseignements:

Josée Bédard