Nestlé fait part de l'inauguration à Shah Alam, en Malaisie, d'un site de production de produits alimentaire à base végétale tels que des hamburgers et des schnitzels, pour 'aider à mener la 'révolution alimentaire tranquille' qui se passe en Asie'.

'La nouvelle installation dispose d'une capacité de produire 8000 tonnes d'aliments à base de plantes par année et fournira à la fois des services alimentaires et de détail avec la nouvelle marque Harvest Gourmet', précise le groupe helvétique.

Harvest Gourmet a déjà signé des accords pour approvisionner des chaînes de restaurants, dont Element Fresh en Chine, KyoChon en Malaisie et Carl's Jr à Singapour. Il fournira aussi le commerce de détail, à commencer par la Chine avec Tmall et Hema.

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