Bakkafrost

P/F Bakkafrost est un producteur de saumon basé dans les îles Féroé qui propose une large gamme de produits sains et nutritifs à base de saumon dans ses propres installations. Le portefeuille de produits de la société comprend du saumon entier frais, des filets de saumon frais, des filets de saumon surgelés, des hamburgers de saumon surgelés pour la vente au détail, du saumon fumé surgelé, ainsi que de la peau de saumon. Les activités de P/F Bakkafrost sont divisées en quatre segments : Segment d'élevage - Îles Féroé (FO), Segment d'élevage - Écosse (STC), Segment des produits à valeur ajoutée (PVA) et Segment de la farine de poisson, de l'huile et des aliments pour animaux (FOF). La société possède plusieurs filiales, dont Bakkafrost Danmark ApS, Scottish Salmon Company Ltd, Bakkafrost Packaging P/F et Bakkafrost Processing P/F.