Gilbert Dupont a renouvelé sa recommandation Alléger et son objectif de cours de 51,6 euros sur Bongrain. L'analyste table sur un ralentissement de la croissance au troisième trimestre (+ 9,1% contre 13,2% au premier semestre). Cette hypothèse découle d'une moindre croissance des volumes dans les Produits fromagers après les fortes hausses passées et d'un plus grand attentisme de la clientèle des Autres produits laitiers face à l'inflexion des cotations qui s'est enclenchée au cours de l'été.
Savencia est le 1er producteur mondial de spécialités fromagères. Le CA (avant éliminations intragroupe) par famille de produits se répartit comme suit :
- produits fromagers (56,6%) : marques Caprice des Dieux, Saint Albray, Le Rustique, Coeur de Lion, Saint Agur, Bresse Bleu, St-Morêt, Tartare, Carré Frais, RichesMonts, Chavroux, Saint-Loup, Géramont, Saint Albray, Fol Epi, etc. ;
- produits laitiers (43,4%) : produits laitiers industriels (beurres techniques et protéines laitières spécifiques destinés à l'industrie alimentaire, de la diététique et de la santé, aliments d'allaitement de bétail) et de grande consommation (laits, beurres modernes, crèmes de longue conservation, desserts au fromage, etc.).
La répartition géographique du CA est la suivante : France (30,6%), Europe (37,8%) et autres (31,6%).
SAVENCIA 
Par La Rédaction
