Sensient Technologies Corporation est un fabricant et un distributeur mondial de couleurs, d'arômes et d'autres ingrédients spécialisés. La société opère à travers trois segments : Arômes et extraits, Couleur et Asie-Pacifique. Les secteurs des arômes et extraits et de la couleur sont gérés par produit. Le secteur des arômes et extraits de la société produit des arômes, des extraits et des huiles essentielles qui confèrent un goût, une texture, un arôme ou une autre caractéristique souhaitée à une gamme de produits de consommation et d'autres produits. Le segment des couleurs produit des systèmes de couleurs naturelles et synthétiques pour les aliments, les boissons, les produits pharmaceutiques et les nutraceutiques ; des couleurs, des ingrédients et des systèmes pour les soins personnels ; et des couleurs techniques pour les applications industrielles. Le segment Asie-Pacifique est géré sur une base géographique et produit et distribue des couleurs, des arômes et des huiles essentielles pour les pays d'Asie-Pacifique. L'activité ingrédients naturels produit de l'ail, de l'oignon et d'autres ingrédients naturels déshydratés pour les transformateurs de produits alimentaires.