SL Green Realty Corp. a dévoilé deux nouveaux concepts de restauration dans son tout nouveau complexe de bureaux, One Madison Avenue. Les offres du bâtiment en matière de commerce de détail, de bien-être et de restauration constituent une nouvelle référence en matière de design d'accueil sophistiqué et avant-gardiste, avec quelque chose pour tous les goûts, tous les groupes et tous les moments de la journée.

Le chef étoilé Daniel Boulud ouvrira deux nouvelles destinations culinaires françaises. Le Chef Boulud donnera vie à un petit marché européen situé sur la 23(rd) Street entre Madison Avenue et Park Avenue South. Inspiré par les marchés en plein air de France, ce marché de classe mondiale apportera le summum de la cuisine française à Midtown South, avec une "cuisine de comptoir" décontractée pour des repas pratiques pendant le shopping ou la journée de travail, et un grand café parisien élégant avec une grande variété de sélections à déguster.

Les clients pourront acheter les ingrédients de saison les plus frais auprès de fournisseurs locaux, proposant des plats de comptoir gastronomiques, des ingrédients de première qualité et des repas préparés pour la maison. En outre, le chef Boulud apportera un steakhouse élégant, confortable et raffiné à la tour nouvellement transformée. Le restaurant à service complet sera doté d'une cuisine de démonstration ouverte avec un gril à bois, et d'un design rappelant le charme de la vieille Europe, combiné à l'amour classique des steakhouses de New York pour créer une atmosphère accueillante.

Ensemble, ces nouvelles offres occuperont 16 000 pieds carrés du rez-de-chaussée de l'immeuble. En outre, tous les locataires de l'immeuble bénéficieront d'un accès exclusif à un salon des locataires de 7 000 pieds carrés, géré par l'équipe d'accueil de SL Green, leader du secteur, et dont la nourriture et les boissons seront gérées par le chef Boulud. Cet espace privé de style club offrira aux locataires un hall d'hôtel design pour se détendre ou se réunir en petits groupes tout au long de la journée de travail.

Le dernier point fort du programme de commodités du bâtiment est une terrasse sur le toit de 11 000 pieds carrés, qui offrira une occasion unique de créer un espace de travail et de divertissement intérieur/extérieur. Le toit comprendra un espace intérieur de 5 400 pieds carrés pour les événements, avec un plafond haut, des fenêtres surdimensionnées offrant une vue imprenable sur la ville et un design intérieur raffiné conçu par l'architecte de renommée mondiale David Rockwell et son cabinet primé Rockwell Group, ainsi qu'un patio somptueusement aménagé de 5 800 pieds carrés donnant sur Madison Square Park. Un service de restauration complet sera proposé par le chef Boulud.

. Auparavant, SL Green a signé un nouveau bail de 20 ans de 55 780 pieds carrés couvrant des parties du rez-de-chaussée, du deuxième et des deux niveaux inférieurs du bâtiment avec Chelsea Piers Fitness. La marque de bien-être de premier plan est le fondement d'une collection de commerces de détail riches en commodités et sélectionnés.

Le One Madison Avenue sera le quatrième emplacement du centre de fitness et le deuxième à Manhattan.