Sodexo : Le gaspillage alimentaire redéfinit le développement durable
Le 11 mai 2021 à 13:16
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Maria Outters est Group SVP, Corporate Social Responsibility chez Sodexo. Ecoutez-la parler des tendances mondiales en matière de gaspillage alimentaire et des mesures prises par les dirigeants d'entreprise pour le réduire dans les milieux professionnels.
Elle évoquera également les points suivants :
Que signifie le gaspillage alimentaire pour les chefs d'entreprise d'aujourd'hui ?
Comment Sodexo aborde-t-il ce défi ? Et aide les autres à le faire ?
Pourquoi ce problème est-il plus critique aujourd'hui qu'avant la pandémie ?
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Pour des idées et des stratégies concrètes qui vous aideront à accélérer le changement et à opérer de manière ciblée, téléchargez notre rapport, Sustainability Shifts from Business Imperative to Mission Critical.
En savoir plus... comment nous agissons contre le gaspillage alimentaire
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Sodexo SA published this content on 11 May 2021 and is solely responsible for the information contained therein. Distributed by Public, unedited and unaltered, on 11 May 2021 11:15:01 UTC.
Sodexo est un leader mondial des services de restauration et de Facilities Management. Le groupe propose des services sur sites : préparation de repas, gestion de restaurants et de centres de réception et de conférences, prestations d'accueil, de traitement du courrier, de transport, de nettoyage, de jardinage, de maintenance technique, de gardiennage, de gestion d'installations, de contrôle sanitaire, etc.
Le CA par marché se ventile entre entreprises et administrations (56,8%), établissements de santé et résidences de personnes âgées (25,6%) et écoles et universités (17,6%).
La répartition géographique du CA est la suivante : Europe (35,6%), Amérique du Nord (46,3%) et autres (18,1%).
En 2023, le groupe a procédé à la scission de l'activité services avantages et récompenses : vente de solutions d'avantages aux salariés et de solutions de motivation.
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